Aktuelles

In unserer Rubrik „Aktuelles“ erhalten Sie regelmäßige Updates aus Ernährungswissenschaft, Gesundheitspolitik, Forschung und Lebensmittelindustrie. Wir berichten über neue Studien, innovative Produkte, spannende Markttrends und praxisrelevante Entwicklungen für Ernährungsexpertinnen und -experten. Bleiben Sie informiert über das, was die Branche bewegt – kompetent aufbereitet und stets am Puls der Zeit.

Collage aus Gewürzen

Aktuelles aus der Branche

„Sweet Tooth Trial“: Die Vorliebe für den süßen Geschmack lässt sich nicht abgewöhnen

American Pistachio Growers: VDD & Friends: Gemeinsam ist MEHR drin

Initiative Milch: Das Mikrobiom gezielt stärken

© Danone

Danone: DANONE WEIHT ONEBIOME-LABOR IN PARIS-SACLAY EIN

© Danone
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Compleat®: Ernährung, inspiriert von der Natur

Compleat®: Ernährung, inspiriert von der Natur

Danone: Bifidobakterien – von der Entdeckung bis zur Leitlinie

Aktuelles aus der Branche

Danone: Neue Fachinformation „Protein im Alltag“

Die offizielle Empfehlung für die tägliche Proteinzufuhr liegt bei 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht. Im Durchschnitt wird diese Vorgabe zwar erreicht, aber ob das auch für den Einzelfall zutrifft, ist damit noch nicht gesagt. Zudem gilt die Empfehlung für ge …
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© Danone

Danone: Bayerische Verzehrsstudie III bestätigt unzureichende Calciumversorgung

In der 3. Bayerischen Verzehrsstudie (BVS III) wurde der Verzehr von Milch und Milchprodukten in Bayern erhoben. Die Studie zeigt, dass ihre Verzehrsmenge den Calciumbedarf zu einem wesentlichen Teil deckt. Laut aktuellen Ernährungsempfehlungen im D-A-CH-Raum sollen auc …
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© Danone

Danone: ACTIVA ZERO mit 0 % Fett und 0 % Zuckerzusatz

Ab März gibt es den neuen Activia ZERO mit 0 % Fett und 0 % Zuckerzusatz. Sogar ohne Fett und zugesetzten Zucker (1) überzeugt die Neuheit weiterhin mit dem cremigen Geschmack von Activia und trägt wie immer zur natürlichen Unterstützung für eine gesunde Verdauung bei.( …
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© Ann-Kristin Dorn

Danone: Podcast – Warum ein gesundes Frühstück so wichtig ist

Im Podcast „The Food Talks“ gibt Diplom-Ernährungswissenschaftlerin und Ernährungsberaterin Prof. Dr. Ann-Kristin Dorn hilfreiche Tipps rund um Ernährung und Wohlbefinden. In ihrer Folge zum Thema Frühstück ist Tiina Decker zu Gast, Ökotrophologin und zuständig für die …
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Danone: Alpro und Alexander Kumptner starten pflantastisch lecker in den Veganuary®

Auch 2025 beginnt Alpro das neue Jahr mit spannenden Aktionen zum Thema Frühstück. Nach dem Motto „Alpro macht dein Frühstück pflantastisch lecker!“ inspiriert Alpro mit seiner großen Auswahl an pflanzlichen Produkten zu einem abwechslungsreichen Start in den Tag …
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Danone: GENUSS OHNE ZUCKER – Mit Mandeldrink in den Veganuary

Der Veganuary ist da und auch in diesem Jahr lassen sich weltweit Millionen von Menschen dazu inspirieren, im Januar eine rein pflanzliche Ernährung auszuprobieren. Der Trend erfreut sich wachsender Beliebtheit und lädt dazu ein, bewusster zu genießen und die Vielfalt d …
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© Danone

Danone: Neues Actimel+ 3in1 deckt Vitamin-D-Tagesbedarf

Actimel feiert 30 Jahre Forschung für die Unterstützung des Immunsystems (1) und lanciert anlässlich seines Jubiläums eine neue Produktreihe: Actimel+ 3in1. Das neue 3in1 Konzept deckt 100 % des Tagesbedarfs an Vitamin D zur Unterstützung des Immunsystems (1) und enthäl …
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© Compleat® Nestlé Health Science

Compleat®: Fachwebinar Sondennahrung: Umgang mit Komplikationen

Die Anwendung von Sondennahrung im Alltag bringt häufig Herausforderungen mit sich. Mit den richtigen Tipps lassen sich Komplikationen vermeiden. In unserem kostenfreien Online-Webinar zeigen wir Ihnen, wie Sie Komplikationen minimieren und die Versorgung Ihrer Patiente …
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Alpro: Skyr Style – Die neuen Joghurtalternativen

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Danone: FruchtZwerge: Geringster Zuckergehalt seit Markteinführung

Tipps

24.02.2026 | | 50933 Köln
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