• Facebook
  • Linkedin
  • Instagram
  • RSS
  • Shop
  • Service
    • Mediadaten
    • Newsletter
    • Presseportal
    • Studium und Ausbildung
    • History
    • Verbände
    • Termine
    • Newsarchiv
    • Team
    • Galerie
    • FAQ
    • Peer-Review-Verfahren
    • Hinweise für Autoren
    • Instructions for Authors
  • Abonnements
    • Bestellformular
  • Fortbildungen
    • So funktionierts
    • Sammeln Sie Punkte
    • Aktuelle Fortbildungen
    • Vergangene Fortbildungen
  • English Articles
  • Anmelden
ERNÄHRUNGS UMSCHAU
  • News
  • Branche
    • Marktplatz
    • Produkte
    • Rezepte
    • Aktuelles
  • Online Plus
    • +Plus-Themen
    • Public Health Nutrition
    • Hintergrundinterviews
    • Videos
  • Artikel-Archiv
    • Special Editions
  • Heft-Archiv
    • Heft-Archiv 2021-
    • Heft-Archiv 2011-2020
    • Heft-Archiv 2001-2010
  • Suche
    • Profi-Suche
    • Globale Suche
Seite wählen
  • ERNÄHRUNGS UMSCHAU
  • 5
  • Lactobacillus casei CNCM I-1518 und häufige Infektionskrankheiten
Crédits: C. Pichon/MC Degivry, Danone Research - photos: T. Meylheuc, INRAE MIMA2
Crédits: C. Pichon/MC Degivry, Danone Research - photos: T. Meylheuc, INRAE MIMA2
Crédits: C. Pichon/MC Degivry, Danone Research - photos: T. Meylheuc, INRAE MIMA2
Crédits: C. Pichon/MC Degivry, Danone Research - photos: T. Meylheuc, INRAE MIMA2
Crédits: C. Pichon/MC Degivry, Danone Research - photos: T. Meylheuc, INRAE MIMA2
Crédits: C. Pichon/MC Degivry, Danone Research - photos: T. Meylheuc, INRAE MIMA2

Danone: Lactobacillus casei CNCM I-1518 und häufige Infektionskrankheiten

PR-Veröffentlichung – Anzeige

Es besteht ein großes Interesse in der Forschungswelt, den Beitrag von Probiotika zur Vermeidung häufiger Infektionskrankheiten (CIDs) zu beschreiben. Nun zeigte eine systematische Übersichtsarbeit kombiniert mit einer Metaanalyse, dass probiotische Joghurtkulturen stammspezifisch und im Verbund mit normalen Standardjoghurtkulturen die Inzidenz von CIDs senken können. Die Ergebnisse wurden kürzlich in der Peer-Review-Zeitschrift Nutrients veröffentlicht.

Die Gruppe der „häufig auftretende Infektionskrankheiten“ (common infectious diseases, Abk: CIDs) trägt vielfach zur globalen Krankheitslast bei. Der Begriff fasst Infektionen der Atemwege und des Magen-Darm-Trakts zusammen. Probiotika der Stämme Lactobacillus und Bifidus haben sich laut Review früher schon als präventiver Ansatz gegen CIDs erwiesen. Nun führten die Autoren ausschließlich Studien mit Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei CNCM I-1518 in einer Übersichtsarbeit und einer Metaanalyse zusammen.

Es ist das erste Mal, dass ein spezifischer Effekt dieses probiotischen Stammes auf CIDs in einem gepoolten Datensatz von Personen unterschiedlicher Altersgruppen untersucht wurde. Die einbezogene Datenqualität wurde zuvor nach den Kriterien des renommierten National Institute of Health überprüft. Auswirkungen der Kultur auf die Inzidenz von CIDs, ihre Dauer und ihren Schweregrad sind nun beschrieben.

Verglichen mit der Kontrollgruppe führte der Verzehr von täglich zwei Portionen eines fermentierten Joghurtdrinks (FDD) über insgesamt 12 Wochen zu signifikanten Effekten: Der FDD-Verzehr war erstens mit einer deutlichen Reduktion der statistische Wahrscheinlichkeit verbunden, im Studienzeitraum ein oder mehrere CID-Ereignisse zu erleiden (Odds Ratio 0,81; p = 0,029). Das heißt, dass in der Interventionsgruppe die Wahrscheinlichkeit für CID um 19 % geringer ausfiel. Zweitens war auch die durchschnittliche Anzahl von CID-Ereignissen pro Studienteilnehmer signifikant kleiner. Auf Dauer und Schweregrad gab es keinen signifikanten Einfluss. Die Ergebnisse legen nahe, dass FDD mit der Kultur Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei CNCM I-1518 die CID-Inzidenz in der Allgemeinbevölkerung reduziert.

InfoGRAFIK

Diese Studie wurde von Danone Nutricia Research finanziert. Gemäß Richtlinien des International Committee of Medical Journal Editors, hat das Autorenkollektiv eine detaillierte Conflicts of Interests-Erklärung vorgelegt. In diesem Artikel geäußerten Ansichten sind die der Autoren und spiegeln nicht unbedingt die Position oder Politik von Danone Nutricia Forschung wider.

Quelle: Effects of a Fermented Dairy Drink Containing Lacticaseibacillus paracasei subsp. paracasei CNCM I-1518 (Lactobacillus casei CNCM I-1518) and the Standard Yogurt Cultures on the Incidence, Duration, and Severity of Common Infectious Diseases: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. PDF Version: https://www.mdpi.com/2072-6643/12/11/3443/pdf 

Hinweis: Nichtkommerzielle Informationen nur zur professionellen Auswertung. Die hierin enthaltenen Informationen sind nicht dazu bestimmt, Produkte zu bewerben. Sie sind nicht zur Weitergabe an Verbraucher oder die allgemeine Öffentlichkeit.

Content wird geladen. Bitte warten!

Artikelfakten

Veröffentlicht: 01.03.2021

Autor

PR-Veröffentlichung - Anzeige
PR-Veröffentlichung - Anzeige

Artikel teilen

Aktuelle Ausgabe

Zum Heft
Content wird geladen. Bitte warten!

Meist gelesen

PR-Veröffentlichung – Anzeige

Alpro: Skyr Style - Die neuen Joghurtalternativen

© Danone
PR-Veröffentlichung – Anzeige

Danone: FruchtZwerge: Geringster Zuckergehalt seit Markteinführung

PR-Veröffentlichung – Anzeige

Danone: Neue Milchprodukte und pflanzliche Alternativen mit hohem Proteingehalt

Alle "Aktuelles" Artikel
Content wird geladen. Bitte warten!

Tipps

© mikyso/iSTock/Getty Images Plus
06.03.2026 | Terminanzeigen
ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Webinar – Ihr Weg zur Publikation

zur Anzeige
Content wird geladen. Bitte warten!
Content wird geladen. Bitte warten!
Content wird geladen. Bitte warten!
Logo IDD
Content wird geladen. Bitte warten!


Marktplatz 13, D-65183 Wiesbaden



Postfach 5709, 65047 Wiesbaden


+49 611 360 98 113

Ernährungs Umschau

Allgemeine Fragen



+49 611 360 98 362


kontakt@ernaehrungs-umschau.de

Redaktion Print & Online

mpm Fachmedien



+49 6403 63772


eu-redaktion@mpm-online.de

Marketing- & Anzeigenleitung

Tanja Kilbert



+49 611 360 98 301


t.kilbert@uzv.de

Rechtliches

AGB
Cookie
Datenschutz
Impressum
Teilnahmebedingungen Gewinnspiel

Service & Kontakt

Abos
Kontakt
Medien & Preise
Newsletter

Inhalte

Artikel
Heftarchiv
News
Fortbildungen
Termine

© ERNÄHRUNGS UMSCHAU 2026 | PERIMETRIK® - Digitalagentur