von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
Katharina Goerg, BonnDie Verpflegung am Arbeitsplatz ist eines der wichtigsten strategischen Handlungsfelder, wenn es um die Etablierung einer gesundheitsförderlichen Ernährung und Minimierung ernährungsmitbedingter Krankheiten geht. Im Rahmen des Projekts... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
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Dokumentation und Evaluation ernährungsmedizinischer BehandlungsverläufeDie Internet-basierte BDEM-Behandlungsdokumentation als Instrument für eine strukturierte, gemeinsame Datenerfassung durch die Schwerpunktpraxen Ernährungsmedizin BDEM und andere BDEM-Mitglieder... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
Neuer Service auf den BDEM-SeitenIm ernährungsmedizinischen Behandlungsprozess wird von Seiten der Patienten immer wieder der Wunsch nach praktischen Hilfen bei der Umstellung der Ernährungsgewohnheiten, z. B. in Form von Rezeptvorschlägen, geäußert. Dabei geht es... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
Bereits zum 19. Mal seit 1990 fand im März 2008 die Leipziger Fortbildungsveranstaltung für Ernährungstherapie statt. Das Themenspektrum der diesjährigen Veranstaltung unter Vorsitz von Dr. Barbara ENDER reichte von der Osteoporose und deren Prävention über chronisch... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
Europas Leitmesse für die Pflegebranche präsentierte in Hannover vom 12.–14. Februar 2008 mit erweitertem Konzept wieder neue Ideen, Innovationen und Bewährtes aus den Bereichen Pflege, Therapie, Betreuung und Ernährung. Zum Themenfeld „Küche und Hauswirtschaft“... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
Journalistenseminar der DGEGemüse und Obst enthalten eine Vielfalt biologisch aktiver Substanzen und das durch einen hohen Obst- und Gemüsekonsum erreichte Ernährungsmuster wirkt sich positiv auf die Gesundheit aus. Außerdem sollen Gemüse und Obst Krebs und... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
Anne Lütke TwenhövenAnne Lütke TWENHÖVEN ist seit 7 Jahren aktiv in der Diabetesberatung und im Kundenservice eines großen Industrieunternehmens tätig. Ihre Aufgabe in der Diabetesberatung machte für die ursprüngliche Diätassistentin die Weiterbildung zur... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
Claudia Weiß, KarlsruheTeil 1: Nitrat und NitritFoto: FotoliaNitrat, Nitrit und Nitrosamine unterscheiden sich in ihrer Wirkungsweise im menschlichen Organismus und ihrer Bedeutung als Schadstoffe. Sie sind aber eng miteinander verzahnt, denn Nitrat kann die Vorstufe... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
Prof. Hans HaunerDer Deutsche Diabetes Kongress, der in diesem Jahr vom 30. April bis 3. Mai in München stattfindet, ist traditionell das Hauptforum der „Diabetesszene“ in Deutschland und der Treffpunkt für Diabetes-Interessierte, seien es ÄrztInnen,... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
Hans Hauner, München Foto: FotoliaWelche Ernährung ist die richtige für Menschen mit Diabetes? Diese Frage beschäftigt Diabetologen und Ernährungsexperten seit Jahren. Die Bedürfnisse von Menschen mit Diabetes sind sehr unterschiedlich und erfordern eine individuelle... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 17.4.2008
Hans Uwe Janka, BremenThe indication for insulin treatment increases with increasing duration the diabetes. As type 2 diabetes most frequently appears at the age of 55 to 65 years and insulin treatment is usually required after the disease has been present for 10... 