von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 20.8.2018
The necessity of social understanding regarding the future of the food system has gained increasing societal and scientific attention in recent years. Using the concept of sustainability as a framework for discussion can help us reflect on the phenomenon of food in... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 24.1.2018
Peer-reviewed | Manuscript received: February 17, 2017 | Revision accepted: August 08, 2017 Part 2: Medical aspectsVitamin K and cardiovascular healthVitamin K appears to reduce the risk of atherosclerosis – including Mönckeberg’s arteriosclerosis (medial calcific... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 16.1.2018
Peer-reviewed | Manuscript received: May 29, 2017 | Revision accepted: August 21, 2017 BackgroundIn order to tackle the growing increase in nutrition-related conditions, government-led strategies and policies have introduced multifaceted interventions aiming at... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 13.12.2017
Zwölfmal haben wir uns dieses Jahr Gedanken über ein thematisch passendes und gleichzeitig prägnantes Cover-Bild gemacht. Jetzt sind Sie dran: Nennen Sie uns Ihren Favoriten unter den gezeigten Titeln aus dem Jahr 2017 und gewinnen Sie eines von 20 Sonderheften... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 13.12.2017
Das KinderLeicht-AbnehmprogrammEigentlich scheint alles ganz einfach zu sein: „Man muss nur anders essen und sich mehr bewegen.“ Diese Empfehlung kennen vermutlich viele Eltern übergewichtiger Kinder. Und sie wissen auch, dass es in Wirklichkeit überhaupt nicht so... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 13.12.2017
Die Arbeit in einer Fachredaktion ist nicht immer, aber zuweilen doch lustig, wovon ich Ihnen in einer früheren Ausgabe der ERNÄHRUNGS UMSCHAU schon berichten konnte1. Besonders denjenigen von Ihnen, denen die letzten Arbeitsstunden vor den Feier- und (hoffentlich)... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 13.12.2017
InternetNahrungsergänzungsmittel: Das sollte ich wissen Eine informative Übersicht zu Nahrungsergänzungsmitteln für Ernährungsfachkräfte, aber auch für Verbraucher, findet sich auf den Internetseiten der FET e. V. (Fachgesellschaft für Ernährungstherapie und... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 13.12.2017
Bedeutung der Körperzusammensetzung und Nahrungsaufnahme als Risikofaktoren für einen verschlechterten Verlauf bei Patienten mit TumorerkrankungDoktorarbeit von Nicole Stobäus, Charité – Universitätsmedizin Berlin Betreuerin: PD Dr. Kristina Norman Onkologische... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 13.12.2017
Im Rahmen der 10. EFAD-Konferenz1 im niederländischen Rotterdam fand am 28.09.2017 der „4. ENDietS students day“ statt. Die Präsidentinnen Karla FERK aus Kroatien und Lore D‘HELFT aus Belgien begrüßten 150 Teilnehmer, die u. a. aus Ungarn, Schweden, Spanien,... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 13.12.2017
24. Ernährungsfachtagung der Sektion Baden-WürttembergDer Einfluss des Körpergewichts der Mutter vor der Schwangerschaft sowie der Ernährung vor, in und nach der Schwangerschaft von Mutter und Kind ist in den letzten Jahren immer stärker in den Fokus der Wissenschaft... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 13.12.2017
Ansatzpunkte für die ErnährungstherapieChronisch-entzündliche Erkrankungen nehmen an Häufigkeit zu. Sie haben eine hohe Relevanz durch den starken Leidensdruck der Patienten und die direkten wie auch indirekten Kosten für das Gesundheitswesen und damit für die... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 13.12.2017
free access to english version Perspektiven eines ForschungsfeldesDie Notwendigkeit, sich über die Zukunft der Ernährung zu verständigen, hat in den letzten Jahren zunehmende gesellschaftliche und wissenschaftliche Aufmerksamkeit erlangt. Das Konzept der... 