von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 13.7.2022
Peer reviewed / Manuscript (overview) received: 13 September 2021 / Revision accepted: 30 November 2021 Why do we need nutrition policies?The global food system is both a miracle and a disaster – these are the opening words of the UK’s national food strategy,... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 1.2.2022
Peer reviewed / Manuscript submitted (original): 29 September 2021 / Revision accepted: 19 November 2021 Piloting a Course in CologneIntroductionNutrition is essential for the prevention and treatment of chronic diseases. In Germany, cases of premature death and... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 12.1.2022
Zwölfmal haben wir uns dieses Jahr Gedanken über ein thematisch passendes und gleichzeitig prägnantes Cover-Bild gemacht. Jetzt sind Sie dran: Nennen Sie uns Ihren Favoriten unter den gezeigten Titeln aus dem Jahr 2021 und gewinnen Sie wahlweise eines von 10 zu... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 12.1.2022
Ernährungstherapie Diät stabilisiert Neuropathie bei Menschen mit starker Adipositas Eine aktuelle Studie evaluierte die Wirkung einer Diät auf die Neuropathie-Ergebnisse bei Menschen mit starker Adipositas. Hierzu wurde eine prospektive Kohortenstudie mit...
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 12.1.2022
Kultursensible und empathische ErnährungstherapieDeutschlandweit tritt bei 4,3 % aller Schwangerschaften Diabetes mellitus neu auf. In den meisten Fällen handelt es sich um einen Gestationsdiabetes. Für alle Betroffenen startet direkt nach der Diagnosestellung die... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 12.1.2022
Neben Kantinen und Mensen zählen auch Restaurants zum Außer-Haus-Verzehr. Während die ernährungsphysiologische Qualität der erstgenannten Verpflegungskategorien seit Jahren Gegenstand einer oftmals berechtigten Kritik und je nach Lebenswelt unterschiedlichen Verbesserungsbemühungen unterliegen, ist die Speisequalität unserer Restaurants besonders für die kleinen Tischgäste – mit Ausnahme der Fast-Food-Systemgastronomie – bisher kaum thematisiert worden.
von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 12.1.2022
Klima-Initiative ZNU goes Zero Tiefkühlwirtschaft-Verband und Klimaschutz Das Deutsche Tiefkühlinstitut e. V. (dti) ist als erster Verband der „ZNU goes Zero“-Initiative beigetreten. Bis Ende 2022 soll das Verbandsbüro in Berlin klimaneutral gestellt werden. …... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 12.1.2022
Prävention von Mangelernährung bei SeniorInnen in der EU Empfehlungen aus dem Forschungsprojekt PROMISS Das Projekt PRevention Of Malnutrition In Senior Subjects in the EU (Prävention von Mangelernährung bei Senioren in der EU) untersuchte in mehreren Studien in... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 12.1.2022
Aktuelle Situation für die individuelle ambulante ErnährungsberatungGesetzlicher Rahmen In vielen Fällen wird sich bei der Finanzierung von individueller ambulanter Ernährungsberatung für Indikationen, die nicht durch das Heilmittel Ernährungstherapie abgedeckt sind,... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 12.1.2022
Dein Weg zum BerufAm 20. Januar 2022 findet in der Zeit von 14 bis 17 Uhr das VDOEcampus Karriere Forum des VDOE statt.Unter dem Motto „Dein Weg zum Beruf“ bieten wir unseren studentischen Mitgliedern die Möglichkeit potenzielle Arbeit- und PraktikumsgeberInnen... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 12.1.2022
Rückblick zur Jahrestagung 2021Die TeilnehmerInnen der gut besuchten dreitägigen Jubiläumstagung der Österreichischen Gesellschaft für Ernährung (ÖGE) vom 24.–26. November 2021 erwartete ein vielseitiges und abwechslungsreiches Online-Programm mit mehr als 40... von PERIMETRIK® Bonn/Darmstadt | 12.1.2022
In den letzten Jahrzehnten wurden zahlreiche fachliche Initiativen (z. B. IN FORM) gestartet, um Übergewicht und Adipositas, aber auch den daraus resultierenden ernährungsassoziierten Erkrankungen präventiv und therapeutisch zu begegnen. Diese Aktivitäten setzen meist...