Teil 2: Die Umsetzbarkeit der Planetary Health Diet in der Schweiz – ein modellhafter Wochenspeiseplan Bisher liegen kaum Daten dazu vor, ob und inwieweit VerbraucherInnen ihre Lebensmittelauswahl und Kochpraxis an die Herausforderungen der Energie-, Umwelt- und Klimakr … weiterlesen
