Carina Schnellbächer

Artikel

„Lecker tafeln! Von der Tafel auf den Familientisch“

kostenfreier Download Mit dem Projekt „Lecker tafeln! Von der Tafel auf den Familientisch“ soll die Ernährungs- und Lebensmittelkompetenz von Tafelgästen und ihren Familien gefördert werden. In der Pilotphase hatten drei Tafeln die Möglichkeit, an die jeweiligen Bedingu … weiterlesen

Potential of online food shopping

Peer-reviewed | Manuscript received: March 19, 2015 | Revision accepted: July 20, 2015 An opportunity to relieve mothers’ everyday life food routines? Introduction Private households are nowadays confronted with a variety of services offering information on food and its … weiterlesen

Potenzial der Online-Bestellung zum Kauf von Lebensmitteln

free access to english version Peer-Review-Verfahren | Eingegangen: 19.03.2015 | Akzeptiert: 20.07.2015 Eine Chance zur Entlastung von Müttern im Ernährungsversorgungsalltag? Einleitung Privathaushalte sehen sich heutzutage im Internet unterschiedlichen Angeboten zur In … weiterlesen