Christoph Klotter

Artikel

Psychological effects of working with traumatized clients in nutrition counseling on nutrition professionals

Peer-reviewed / Manuscript (original contribution) received: 18. February 2023 / Revision accepted: 22. June 2023 Introduction Nutritional psychology and communication are an increasingly relevant component of dietetics and therefore belong in every nutrition profe … weiterlesen

13.09.2023

Psychische Auswirkungen auf Ernährungsfachkräfte durch den Umgang mit traumatisierten Klient*innen in der Ernährungsberatung

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 18. Februar 2023 / Überarbeitung angenommen: 22. Juni 2023 Einleitung Die Ernährungspsychologie und -kommunikation stellen einen relevanten Bestandteil der Diätetik dar und gehören … weiterlesen

Nutrition counseling in Germany: A quantitative online survey of German Nutrition Society (DGE) nutrition consultants

Peer reviewed / Manuscript (overview) received: 27 March 2020 / Revision accepted: 31 July 2020 Introduction There have been various international studies on the general efficacy of nutrition counseling conducted in various settings (individual consultations, group sess … weiterlesen

The consultant-client relationship in nutrition counseling

A qualitative case study on client-centered nutrition counseling Introduction According to Rogers [1], the founder of scientific client-centered psychotherapy, and also according to the working group of Watzlawick [2], the consultant-client relationship is decisive in d … weiterlesen

14.01.2021

Die BeraterIn-KlientIn-Beziehung in der Ernährungsberatung

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 27. März 2020 / Überarbeitung angenommen: 10. September 2020 Eine qualitative Fallstudie zur klientenzentrierten Beratung Einleitung Nach Rogers [1], dem Begründer der wissenschaft … weiterlesen

14.12.2020

Ernährungsberatung in Deutschland

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 27.03.2020 / Überarbeitung angenommen: 31.07.2020 Eine quantitative Online-Befragung von ErnährungsberaterInnen Einleitung Die allgemeine Wirksamkeit von Ernährungsberatung wurde i … weiterlesen

Health during vocational training

Peer-reviewed | Manuscript received: January 14, 2013 | Revision accepted: June 04, 2013 Qualitative interviews with socially disadvantaged and/or learning disabled adolescents Background There is no doubt that social status and health are linked. During the last 25 yea … weiterlesen