Clarissa Spiegler

Artikel

25.08.2026

Free sugar intake among children and adolescents aged 1–17 years in Germany

Based on health risks, the WHO recommends a free sugar intake of less than 10% of total energy intake (En%). Using data from the Children’s Nutrition Survey to Record Food Consumption (KiESEL) and the Eating Study as a KiGGS module in KiGGS Wave 2 (EsKiMo II), free suga … weiterlesen

12.08.2026

Zufuhr freier Zucker bei Kindern und Jugendlichen im Alter von 1–17 Jahren in Deutschland

Eine hohe Zuckerzufuhr in Kindheit und Jugend kann Ernährungsgewohnheiten prägen [1] und bis ins Erwachsenenalter zu einem erhöhten Risiko für Gesundheitsbeeinträchtigungen wie Adipositas, kardiovaskulären Erkrankungen und Karies führen [2, 3]. Nach Ergebnissen der Stud … weiterlesen