Corinna Krause

Artikel

15.11.2016

Nutrition-specific health literacy: development and testing of a multi-dimensional questionnaire

Peer-reviewed | Manuscript received: : March 22, 2016 | Revision accepted: July 07, 2016 Nutrition-specific health literacy: development and testing of a multi-dimensional questionnaire Introduction The World Health Organization defines health literacy as the cognitive … weiterlesen

15.11.2016

Ernährungsspezifische Gesundheitskompetenz: Entwicklung und Test eines mehrdimensionalen Fragenkatalogs

 free access to english version Peer-Review-Verfahren | Eingereicht: 22.03.2016 | Angenommen: 07.07.2016 Einleitung Die Weltgesundheitsorganisation definiert Gesundheitskompetenz (health literacy) als die Gesamtheit aller kognitiven und sozialen Fertigkeiten, welch … weiterlesen