Dr. Maike Groeneveld

Artikel

14.02.2024

Medienumschau 2/2024

Make food soft Koch- und Fachbuch für Schluckstörung/ Dysphagie Dysphagie-Patient*innen mit sicheren und appetitlichen Speisen und Getränken zu versorgen ist eine Herausforderung. Dieses Buch für Köch*innen und Ernährungsfachkräfte zeigt, wie es geht und setzt einen neu … weiterlesen

15.01.2019

Deutsche Gesellschaft für Palliativmedizin: Ernährungsfachkräfte gründen Sektion Ernährung

Menschen am Ende ihres Lebens ein höchstmögliches Maß an Lebensqualität und Genuss zu ermöglichen und ihnen und ihren Zugehörigen in Fragen zur Ernährung empathisch und kompetent zur Seite zu stehen, das ist das Anliegen der Sektion Ernährung, die am 5. September 2018 a … weiterlesen

10.06.2015

Internationales Yakult-Symposium am 23.–24. April 2015 in Berlin: Probiotika – ein proaktiver Zugang zur Gesundheit

Welche Wirkungen üben Probiotika auf die Gesundheit aus? In welchen Lebensphasen und bei welchen physiologischen Zuständen können sie einen Beitrag zur Gesundheit leisten? Diese Fragen standen im Mittelpunkt des 8. Internationalen Yakult-Symposiums zum Thema Probiotics … weiterlesen

Beiträge

© KatarzynaBialasiewicz/iStock/Getty Images Plus
19.12.2018
Dr. Maike Groeneveld

Gründung: Neue Sektion Ernährung in der Deutschen Gesellschaft für Palliativmedizin

Am Lebensende verändern sich häufig die Bedürfnisse in Bezug auf Essen und Trinken. Wohlbefinden und Genusserlebnisse rücken in den Vordergrund, therapeutische Ernährungsinterventionen zur bedarfsdeckenden Nährstoffversorgung verlieren hingegen an Bedeutung …
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