Eva Kerschbaum

Artikel

10.03.2021

Ernährung und Krebsprävention: Was wissen wir heute?

Die Ernährung spielt in der Prävention von Krebs, aber auch in allen Stadien einer Tumorerkrankung, eine wichtige Rolle. Der gesamte Ernährungsstil ist dabei entscheidender als einzelne Nahrungsbestandteile oder auch einzelne Schadstoffe. Welche wissenschaftliche Eviden … weiterlesen

Ernährungsberatung von onkologischen Patienten – praktische Empfehlungen

Eine Krebserkrankung wirkt sich häufig negativ auf den Ernährungszustand aus. Geeignete Ernährungsmaßnahmen sind erforderlich, um die Behandlungsphase zu unterstützen und das Risiko einer Mangelernährung zu reduzieren. Die Beratungsstelle für Ernährung am Tumorzentrum M … weiterlesen