Gerd Schulte-Terhusen

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Nachhaltige Mensa

Konzept der Hochschulgastronomie des Studierendenwerks Essen-Duisburg Interview mit Gerd Schulte-Terhusen, Abteilungsleiter Hochschulgastronomie Essen-Duisburg Die Hochschulgastronomie bzw. die Studierendenwerke gehören in Deutschland zu den größten Gemeinschaftsverpfle … weiterlesen