Ines Heindl
Artikel
Altered sensory perception among people living with cancer
Peer-reviewed | Manuscript received: March 09, 2015 | Revision accepted: August 25, 2015 Introduction Impairment of sensory systems by cancer Cancers, as well as cancer therapy and aftercare, can cause both temporary and permanent disturbances to the sense of smell and … weiterlesen
Veränderte Sinneswahrnehmungen bei Menschen mit einer Krebserkrankung
free access to english version Peer-Review-Verfahren | Eingegangen: 09.03.2015 | Akzeptiert: 25.08.2015 Kulinarische Diskurse und ihre Wirkungen Einleitung Einschränkung der Sinnessysteme durch Krebs Krebserkrankungen selbst, aber auch Therapie und Nachbehandlung … weiterlesen
Eating is communicating by other means – eating culture, communication, cuisine
Peer-reviewed | Manuscript received: June 5, 2012 | Revision accepted: November 21, 2012 „Alle Ernährung hat einen körperlich-materiellen und einen psychisch-soziokulturellen Aspekt; zwischen Bedürfnis (Hunger & Appetit) und Befriedigung (Essen & Trinken) setzt … weiterlesen