Ingrid-Ute Leonhäuser
Artikel
Potential of online food shopping
Peer-reviewed | Manuscript received: March 19, 2015 | Revision accepted: July 20, 2015 An opportunity to relieve mothers’ everyday life food routines? Introduction Private households are nowadays confronted with a variety of services offering information on food and its … weiterlesen
Potenzial der Online-Bestellung zum Kauf von Lebensmitteln
free access to english version Peer-Review-Verfahren | Eingegangen: 19.03.2015 | Akzeptiert: 20.07.2015 Eine Chance zur Entlastung von Müttern im Ernährungsversorgungsalltag? Einleitung Privathaushalte sehen sich heutzutage im Internet unterschiedlichen Angeboten zur In … weiterlesen
Special Ernährungsverhalten: Auf dem Weg zu einem Netzwerk der Ernährungsverhaltensforschung in Deutschland
Die Ernährungsverhaltensforschung steckt in Deutschland nicht mehr in den Kinderschuhen, u. a. dank einer kleinen, aber wachsenden Anzahl von Forscherinnen und Forschern, die sich seit mehr als zwei Jahrzehnten mit diesem Thema beschäftigen. Zu ihnen gehört Prof. Dr. In … weiterlesen