Janina Dapprich
Artikel
Selen
Selen ist ein essenzielles Spurenelement mit zentraler Bedeutung für antioxidative Schutzmechanismen, den Schilddrüsenstoffwechsel und die Immunfunktion. Die Bioverfügbarkeit, der Stoffwechsel und der Versorgungsstatus werden maßgeblich durch die chemische Selenform, Um … weiterlesen
Zink
Physiologie, Funktionen, Vorkommen, Versorgungsstatus, Einflussfaktoren, Bedarf und Referenzwerte Zink zählt zu den Spurenelementen, dessen physiologische Relevanz wissenschaftlich gut dokumentiert ist. Zink erfüllt eine Vielzahl struktureller, enzymatischer und regulat … weiterlesen
Ketopoly
Peer reviewed / Manuscript (original) submitted: 2 June 2025; accepted: 6 June 2025 A playful approach to supporting ketogenic nutritional therapy in children and adults Introduction Ketogenic diets are based on a very low-carbohydrate, moderate- protein, and high-fat d … weiterlesen
Ketopoly
free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 02.06.2025; angenommen: 06.06.2025 Ein spielerischer Ansatz zur Unterstützung der ketogenen Ernährungstherapie bei Kindern und Erwachsenen Einleitung Ketogene Ernährungstherap … weiterlesen
Keto gums as dietary supplements
Peer review process / Manuscript (overview) submitted: 04 Nov 2024; revision accepted: 12 Feb 2025 Market analysis and potential in the context of the ketogenic diet Introduction The ketogenic diet is defined as a diet with a carbohydrate intake of ≤ 50 g per day, a mod … weiterlesen
Keto Gums als diätetische Supplemente
free access to english version + supplement Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht 04.11.2024; Überarbeitung angenommen: 12.02.2025 Marktanalyse und Potenziale im Kontext der ketogenen Ernährung Einleitung Die ketogene Diät zeichnet sich durch eine Er … weiterlesen