Jonas Peltner

Artikel

15.06.2016

Evaluation of diet quality by means of the Healthy Eating Index and its modified variants

Peer-reviewed | Manuscript received: September 24, 2015 | Revision accepted: January 15, 2016 Introduction The evaluation and quantification of the health quality of various diets is often challenging, yet these processes are essential for the investigation of a number … weiterlesen

13.05.2016

Bewertung der Ernährungsqualität mittels Healthy Eating Index und dessen modifizierter Varianten

free access to english version Peer-Review-Verfahren | Eingereicht: 24.09.2015 | Angenommen: 15.01.2016 Einleitung Die Bewertung und Quantifizierung der gesundheitlichen Qualität verschiedener Ernährungsweisen stellt häufig eine große Herausforderung dar, ist jedoch für … weiterlesen