Karl-Heinz Wagner

Artikel

15.03.2017

Kontroverse Ernährungsthesen auf dem Prüfstand – Teil 3

14. Dreiländertagung der Deutschen, der Österreichischen und der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung Abstracts Teil 3 Referenzwerte für die Proteinzufuhr – Zeit für eine Neubewertung? Hintergrund Die Qualität und die Quantität der täglichen Proteinaufnahme in Abh … weiterlesen