Kiran Virmani

Artikel

07.07.2025

Alcohol consumption in Germany, health and social consequences and derivation of recommendations for action

Peer review procedure / Manuscript submitted: 15.4.2024. Position statements in the Ernahrungs Umschau, as in many other journals, are not subject to the peer review process because position statements have already been evaluated, discussed and widely agreed upon by exp … weiterlesen

15.10.2024

Alkohol – Zufuhr in Deutschland, gesundheitliche sowie soziale Folgen und Ableitung von Handlungsempfehlungen

free access to english version + supplement Peer-Review-Verfahren / Manuskript eingereicht: 15.04.2024. Positionspapiere unterliegen in der ERNÄHRUNGS UMSCHAU, wie auch in vielen anderen Fachzeitschriften, nicht dem Peer-Review-Verfahren, weil es sich bei Positionspapie … weiterlesen

12.06.2024

Ernährungsempfehlungen: von „ausreichend versorgt“ zu „gesundheitsfördernd und nachhaltig“

Mit dem fortschreitenden Klimawandel als eine der dringlichsten Herausforderungen unserer Zeit werden verstärkt interdisziplinäre Maßnahmen gefordert, um den Ursachen und Folgen der Umweltauswirkungen entgegenzuwirken. Die Auswirkungen auf unsere Lebensweise und damit a … weiterlesen

12.06.2024

Editorial 6/2024: Herzlichen Glückwunsch zu 70 Jahren ERNÄHRUNGS UMSCHAU von der DGE

Im Namen des Wissenschaftlichen Präsidiums und der gesamten Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) gratulieren wir dem Umschau Zeitschriftenverlag und dem Redaktionsteam der ERNÄHRUNGS UMSCHAU sehr herzlich zum 70. Geburtstag und damit zum 70-jährigen Jubiläum … weiterlesen

13.10.2021

DGE position statement on a more sustainable diet

Background While “sustainability” has become a central aspect of social action and responsibility around the world, its complex and multi-dimensional nature requires further explanation. The Brundtland Report from the World Commission on Environment and Development, whi … weiterlesen

14.07.2021

DGE-Positionspapier zur nachhaltigeren Ernährung

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Positionspapiere unterliegen in der ERNÄHRUNGS UMSCHAU, wie auch in vielen anderen Fachzeitschriften, nicht dem Peer-Review-Verfahren, weil es sich bei Positionspapieren bereits um vielfach durch ExpertInnen (Peers) … weiterlesen

13.03.2019

sichtbar – hörbar – vernetzt: Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE)

Im Jahr 1953 wurde die DGE gegründet. Die ERNÄHRUNGS UMSCHAU ist seit 1954 Publikationsorgan der Fachgesellschaft. Wir sprachen mit der neuen Geschäftsführerin der DGE, Dr. Kiran Virmani, über das Selbstverständnis und die Finanzierung der Fachgesellschaft. Außerdem gin … weiterlesen