Marie-Christine Simon

Artikel

28.09.2021

Personalized dietary recommendations for weight loss

Peer-reviewed / Manuscript (original contribuation) received: April 16, 2020 / Revision accepted: September 28, 2020 A scientific perspective from various angles Background In recent years, the one size fits all approach to weight loss has come under increasing cri … weiterlesen

06.09.2021

Probiotics for the mind: How gut bacteria may affect our mental health

Peer reviewed / Manuscript (original) submitted: 14 May 2020 / Revision accepted: 11 September 2020 Introduction With up to 1013 bacteria and more than a hundred bacterial species, the gastrointestinal tract contains the largest proportion of the physiological huma … weiterlesen

10.03.2021

Probiotika für die Psyche: Wie Darmbakterien unsere psychische Gesundheit beeinflussen können

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Übersicht) eingereicht: 14. Mai 2020 / Überarbeitung angenommen: 11. September 2020 Einleitung Mit bis zu 1013 Bakterien und mehr als 100 verschiedenen Bakterienspezies beherbergt der Gastrointestinaltra … weiterlesen

15.02.2021

Personalisierte Ernährungsempfehlungen zur Gewichtsreduktion

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 16.04.2020 / Überarbeitung angenommen: 28.09.2020 Wissenschaftlicher Standpunkt aus verschiedenen Perspektiven Hintergrund Der Ansatz one size fits all zur Gewichtsreduktion wird s … weiterlesen

10.06.2020

Nachwuchsgruppe: Ernährung und Mikrobiota

Die Nachwuchsgruppe „Ernährung und Mikrobiota (BonnGut)“ wird im Rahmen der Kompetenzcluster der Ernährungsforschung vom Bundesministerium für Bildung und Forschung (BMBF) gefördert. Die Nachwuchsgruppe ist am Institut für Ernährungs- und Lebensmittelwissenschaften der … weiterlesen