Marius Frenser
Artikel
Critical nutrients in therapeutic ketogenic diets using commercially available ketogenic replacement products
Ketogenic diets (KD) are a treatment option for drug-resistant epilepsy and certain metabolic disorders, recommended by clinical guidelines. The strict carbohydrate restriction and high fat content of these diets can result in a risk of inadequate micronutrient intake … weiterlesen
Kritische Nährstoffe ernährungstherapeutisch notwendiger ketogener Ernährungsformen unter Einsatz von handelsüblichen ketogenen Ersatzprodukten
Ketogene Diäten (kD) stellen eine leitliniengerechte Option bei pharmakoresistenter Epilepsie und bestimmten Stoffwechselstörungen dar. Durch ihre starke Kohlenhydratrestriktion und den hohen Fettanteil besteht die Gefahr einer unzureichenden Mikronährstoffzufuhr. Hande … weiterlesen
Update and further development of the calculation of additional costs of low protein diets in children and adolescents with phenylketonuria (PKU)
Peer reviewed / Manuscript (Original) submitted: 12 December 2023; revision accepted: 17 May 2024 Introduction Phenylketonuria (PKU), formerly also known as phenylalanine hydroxylase deficiency or Fölling’s disease [1], is the most common congenital metabolic disor … weiterlesen
Update und Weiterentwicklung der Kalkulation von Mehrkosten einer proteinarmen Diät bei Kindern und Jugendlichen mit Phenylketonurie (PKU)
free access to english version + references Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 12.12.2023; Überarbeitung angenommen: 17.05.2024 Einleitung Die Phenylketonurie (PKU), ehemals auch Phenylbrenztraubensäure- Schwachsinn oder Fölling- Krankh … weiterlesen
Changes in body composition and nutritional requirements of transgender people undergoing gender-affirming hormone therapy
Peer reviewed / Manuscript (Review) submitted: 21.09.2023; revised version accepted: 8.12.2023 Introduction The sex of newborns is determined in the first moments of new life on the basis of external sexual characteristics and can vary in the course of life [1]. Wh … weiterlesen
Transgender Personen – Veränderung der Körperzusammensetzung und Nährstoffbedarfe im Rahmen einer geschlechtsangleichenden Hormontherapie
free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Übersicht) eingereicht: 21.09.2023 / Überarbeitung angenommen: 08.12.2023 Einleitung Das Geschlecht von Neugeborenen wird in den ersten Momenten des neuen Lebens anhand der äußeren Geschlechtsmerkmale be … weiterlesen
Definition „pflanzenbasierte Ernährung“ – ein Anstoß zur Diskussion
Die Wortkombination „pflanzenbasierte Ernährung“ (englisch: plant-based diet) wird im ernährungswissenschaftlichen Kontext vermehrt eingesetzt und suggeriert zunächst eine klare Definitionsbasis. Allerdings wirft dieser Begriff viele Fragen auf und die Findung einer pas … weiterlesen