Nadja Aweimer

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Rezeptsammlung für die Gemeinschaftsverpflegung von Geflüchteten

Im Rahmen einer Projektarbeit, betreut von Prof. Dr. Joachim GARDEMANN, befragten drei Studentinnen der FH Münster geflüchtete Personen hauptsächlich aus dem arabischen Raum, welche Gerichte sie aus ihrer Heimat vermissen1. Denn: Manchmal können schon kleine Änderungen … weiterlesen