Sabine Ohlrich-Hahn
Artikel
Der German-Nutrition Care Prozess (G-NCP)
Update 2025 Als im Jahr 2015 das „Manual für den Nutrition Care Process“ erschien, war dies mit der Intention verbunden, Erfahrungen bei der Implementierung in der Praxis zu sammeln, diese zu diskutieren, zu reflektieren und in die Weiterentwicklung der Prozessbeschreib … weiterlesen
Ethik in der Diätetik
DiätassistentInnen im Spannungsfeld zwischen therapeutischem Auftrag, PatientInnen-Autonomie und Planetary Health Ernährung stellt ein besonders kontroverses Themenfeld dar, welches in hohem Maße durch eigene Wertevorstellungen und Emotionen geprägt wird. PatientInnen b … weiterlesen
Der German-Nutrition Care Prozess (G-NCP) mit besonderem Fokus auf die Ernährungsberatung: Update 2022
Der German-Nutrition Care Prozess (G-NCP) stellt eine Struktur bereit, um professionelles Handeln in der Prävention und Therapie ernährungsbeeinflussbarer Erkrankungen adressatengerecht, transparent und für Dritte nachvollziehbar zu ermöglichen. Er bildet die Grundlage … weiterlesen
Dietitians 2020: Analyses of the dietetic workforce in Germany
Peer-reviewed / Manuscript (original) submitted: 24 June 2020 / Revision accepted: 11 September 2020 Implications for the revision of the German Dietitian Law Background Dietitians are the only legally regulated health profession in the field of nutrition therapy and pr … weiterlesen
DiätassistentInnen 2020: Berufs- und Tätigkeitsfeldanalyse
free access to english version + Supplement Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 24. Juni 2020 / Überarbeitung angenommen: 11. September 2020 Implikationen für die Reform des Berufsgesetzes Hintergrund DiätassistentInnen stellen den einzigen gesetz … weiterlesen
Digitale Lehre in der Diätetik
Am Beispiel des EU-geförderten Projekts IMPECD weiterlesen
Der German-Nutrition Care Process
Ernährungsprobleme systematisch lösen Der German-Nutrition Care Process1 (G-NCP) stellt eine Struktur bereit, um professionelles Handeln in der Ernährungstherapie, Ernährungsprävention sowie der ernährungsbezogenen Gesundheitsförderung systematisch, adressatengerecht, t … weiterlesen
(EU 12/16, S. S47 f.:) Mangelernährung: Ein Fallbeispiel anhand des German-Nutrition Care Process
Literaturverzeichnis Mangelernährung: Ein Fallbeispiel anhand des German-Nutrition Care Process weiterlesen
Mangelernährung: Ein Fallbeispiel anhand des German-Nutrition Care Process
Mangelernährung ist ein leicht zu übersehendes und noch immer vielfach unterschätztes Problem; auch in Deutschland hat dies nachweisbar ökonomische und klinische Konsequenzen [1, 2]. Dieses Thema wurde bereits im Rahmen verschiedener Foren, z. B. The European Nutrition … weiterlesen
(EU 3/16, S. 180 f.:) Prozessgeleitetes Handeln in der Ernährungstherapie
Literaturverzeichnis "Prozessgeleitetes Handeln in der Ernährungstherapie" weiterlesen
Prozessgeleitetes Handeln in der Ernährungstherapie
VDD veröffentlicht das Manual für den German-Nutrition Care Process (G-NCP) Bei der Implementierung ernährungstherapeutischer Maßnahmen kommt es darauf an, das Richtige zur richtigen Zeit, mit dem richtigen Weg, für die richtige Person zu tun, um das bestmögliche Ergebn … weiterlesen