Sabrina Bilotta

Artikel

15.09.2021

Intermittierendes Fasten und Immunparameter

Fasten, also der freiwillige Verzicht auf Nahrungsaufnahme, wird nicht nur zur Gewichtsreduktion oder aus religiösen Gründen praktiziert, sondern auch, um eine positive physiologische Wirkung zu erzielen [1]. Bereits im Jahr 1911 nutzten Guelpa und Marie intermittierend … weiterlesen

12.05.2021

Ernährung und Immunsystem

Einflüsse von Über- und Unterernährung, vegetarischer und veganer Ernährung Die Funktion des Immunsystems hängt wesentlich von Ernährungsfaktoren ab. Eine Fehlernährung hat sowohl in Form von Unterernährung als auch in Form von Adipositas Auswirkungen auf das Immunsyste … weiterlesen