Susanne Klaus

Artikel

The protein paradox – how much dietary protein is good for health?

In Germany, average intake of dietary protein is far above the recommended minimum daily intake, so in terms of adequate protein intake, we have nothing to worry about. However, protein intake has become a controversial topic of discussion in recent years. On the one ha … weiterlesen

15.02.2018

Das Proteinparadox: Viel oder wenig Nahrungsprotein – was ist besser für die Gesundheit?

free access to english version In Deutschland liegt der durchschnittliche Verzehr von Nahrungsprotein deutlich über der empfohlenen täglichen Mindestverzehrmenge, sodass wir uns über eine ausreichende Proteinversorgung eigentlich keine Gedanken machen müssten. Der Prote … weiterlesen