Susanne von Ameln

Artikel

25.06.2018

Dietary supplements made from mushrooms

Peer-reviewed | Manuscript submitted: January 02, 2018 | Revision accepted: March 16, 2018 An overview of health-related aspects with a focus on cardiometabolic effects and an overview on food law regulations Introduction Dietary supplements are very popular in Germany … weiterlesen

13.06.2018

Nahrungsergänzungsmittel aus Pilzen

free access to english version Peer-Review-Verfahren | Eingereicht: 02.01.2018 | Angenommen: 16.03.2018 Ein Überblick über gesundheitliche Aspekte mit Fokus auf kardiometabolische Wirkungen sowie über lebensmittelrechtliche Regelungen Einleitung Nahrungsergänzungsmittel … weiterlesen