Thomas Skurk

Artikel

13.11.2024

Supportives Fasten bei Typ-1- und Typ-2-Diabetes mellitus

Therapeutische Möglichkeiten und Perspektiven für intermittierendes und Langzeitfasten In den letzten Jahren hat Fasten als mögliche ergänzende Therapieoption für Patienten1 mit Typ-1- (T1DM) und Typ-2-Diabetes mellitus (T2DM) zunehmende Aufmerksamkeit erlangt. Verschie … weiterlesen

07.06.2022

Subjective evaluation and attention to individual aspects of a health-promoting diet in healthy older people

Peer reviewed / Manuscript (original) submitted: 13 January 2022 / Revision accepted: 18 February 2022 Introduction Why do older people eat what they eat? Besides appetite and taste, the motive "health" plays a major role [1, 2]. This seems intuitively convinc … weiterlesen

12.04.2022

Subjektive Bewertung und Beachtung einzelner Aspekte einer gesundheitsförderlichen Ernährung bei rüstigen älteren Menschen

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 13. Januar 2022 / Überarbeitung angenommen: 18. Februar 2022 Einleitung Warum essen ältere Menschen, was sie essen? Neben Appetit und Geschmack spielt v. a. das Motiv „Gesundheit … weiterlesen