Veronika Scherbaum

Artikel

Nutritional habits of female asylum seekers – from tradition to adaptation

Peer-reviewed / Manuscript (original contribution) received: April 04, 2018 / Revision accepted: September 16, 2019 Introduction According to the World Health Organization (WHO), migrants are at an increased risk of certain diseases and malnutrition [4]. Associations th … weiterlesen

Nutritional habits of asylum seekers living in communal accommodation in Stuttgart, Germany

Peer-reviewed / Manuscript received (original contribution): June 25, 2018 / Revision accepted: September 06, 2018 Introduction According to statistics from the office of the United Nations High Commissioner for Refugees (UNHCR), in 2015 and 2016, the number of people a … weiterlesen

Ernährungsgewohnheiten asylsuchender Frauen – von Tradition zur Adaption

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript eingereicht: 12.04.2018 / Überarbeitung angenommen: 16.09.2018 Einleitung Bei MigrantInnen besteht gemäß der Weltgesundheitsorganisation (WHO) eine größere Anfälligkeit gegenüber bestimmten Krankheiten un … weiterlesen

Ernährungsverhalten von Asylsuchenden in Gemeinschaftsunterkünften in Stuttgart

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 25.06.2018 / Überarbeitung angenommen: 06.09.2018 Einleitung Gemäß der Statistiken des UN-Flüchtlingswerks war in den Jahren 2015 und 2016 die Zahl der weltweit von Flucht und Vert … weiterlesen