Yvonne Knips

Artikel

14.07.2020

Medienumschau Juli 2020

Nudge: Die Kunst, Essen geschickt zu platzieren Kurz gesagt: Ein gut gestaltetes und umfassendes Praxisbuch zum Thema Nudging in der Gemeinschaftsverpflegung, welches bisher gefehlt hatte. Wir empfehlen es all denjenigen, die in der betrieblichen Praxis ein Interesse an … weiterlesen

13.05.2020

Medienumschau Mai 2020

Querbeet & kunterbunt Die meisten Familien kennen das: Beim Essen schleicht sich mit der Zeit Routine ein. Das Kochbuch der DGE im Rahmen von IN FORM will Familien unterstützen und motivieren, immer wieder Neues auszuprobieren und gleichzeitig Spaß und Genuss am Ess … weiterlesen