„Sweet Tooth Trial“: Die Vorliebe für den süßen Geschmack lässt sich nicht abgewöhnen
Neujahrsvorsatz „weniger süß” durch aktuelle Studie infrage gestellt …
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Branche
American Pistachio Growers
Amerikanische Pistazien sind ein leckerer Snack und versorgen den Körper mit vielen wichtigen Nährstoffen. Die kleinen grünen Powernüsse verstärken das Sättigungsgefühl und helfen, den Hunger einzudämmen. Wissenschaftliche Untersuchungen deuten darauf hin, dass es genau jene Eigenschaften sind, die Pistazien zu einem wichtigen Bestandteil bei einem gesunden Gewichtsmanagement machen.
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Initiative Milch
Unser zentrales Thema schwingt schon im Namen mit: Wir reden und schreiben über das vielfältige und hochwertige Lebensmittel Milch – mit der nächsten Generation der Branche und den Verbraucher:innen der nächsten Generation. Als Gastgeberin für Dialog begleitet die Initiative Milch spannende Entwicklungen, z. B. die Lust auf verantwortungsvollen Genuss, das zunehmende Bewusstsein für die Herkunft von Produkten und eine klimaschonende Esskultur.
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Danone
Danone ist einer der führenden Hersteller von Lebensmitteln und medizinischer Ernährung in der DACH-Region (Deutschland, Österreich, Schweiz), der in vier Geschäftsbereichen tätig ist: Milchfrische, pflanzenbasierte Produkte, natürliches Mineralwasser und Erfrischungsgetränke sowie frühkindliche und medizinische Nahrung. Das Portfolio umfasst führende internationale und lokale Marken wie Actimel, Activia, Alpro, Aptamil, Volvic, evian, Fruchtzwerge, Nutrini, Fortimel und Neocate.
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Süßstoff-Verband e.V.
Der Süßstoff-Verband e.V. beteiligt sich an wissenschaftlichen Diskussionen und steht im Austausch mit Ernährungs- und Gesundheitsfachleuten. Auf Grundlage aktueller Studien informiert der Süßstoff-Verband wissenschaftlich fundiert über die kalorienfreie Süße. Der Süßstoff-Verband stellt Informationsmaterial bereit, ist auf Fachkongressen präsent und beteiligt sich an der politischen Diskussion um ernährungs-, gesundheits- und verbraucherpolitische Fragestellungen.
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American Pistachio Growers: VDD & Friends: Gemeinsam ist MEHR drin
7.–9. Mai 2026 | Congresspark Wolfsburg …
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Initiative Milch: Das Mikrobiom gezielt stärken
– kompaktes Wissen rund um eine darmgesunde Ernährung …
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Danone: DANONE WEIHT ONEBIOME-LABOR IN PARIS-SACLAY EIN
Danone hat Ende September 2025 sein OneBiome Lab in Paris-Saclay eingeweiht. Das Unternehmen setzt damit ein starkes Zeichen für seine Investitionen in wissenschaftlich fundierte Innovationen im Bereich der Darmgesundheit. Das Danone OneBiome Lab wird als globale Drehsc …
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Danone: Mission Gesundheit durch Ernährung – Health Journey Report 2024
Danone verfolgt seit über 100 Jahren die Mission „health through food“. Mit der 2023 eingeführten Danone Impact Journey definiert das Unternehmen für sich zehn Gesundheitsziele, unter anderem die Reduktion von Zucker – insbesondere in Kinderprodukten – sowie eine verbes …
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Danone: Neue Informationsmaterialien für die Ernährungsberatung mit Fokus auf Pflanzendrinks
Immer mehr Menschen interessieren sich aus gesundheitlichen, ethischen oder ökologischen Gründen für pflanzliche Milchalternativen und bringen das Thema aktiv in die Ernährungsberatung ein. Um Ernährungsfachkräfte gezielt zu unterstützen, hat Alpro praxisnahes und handl …
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Compleat®: Ernährung, inspiriert von der Natur
Natürliche und pflanzliche Lebensmittel liegen seit vielen Jahren im Trend. Daneben gewinnt proteinreiche Nahrung zunehmend an Bedeutung – auch im Bereich der enteralen Ernährung. Denn auch Menschen, die auf Sondennahrung angewiesen sind, wünschen sich hochwertige Produ …
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Danone: Bifidobakterien – von der Entdeckung bis zur Leitlinie
1985 wurde der Bakterienstamm Bifidobacterium animalis ssp. lactis erstmals selektiert. Es folgten mehrere Stationen mit klinischen Studien. Eine Meta-Analyse, die mit internationalen Experten für Gastroenterologie durchgeführt wurde, überprüfte die Wissenschaft zu Acti …
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Danone: Neue Fachinformation „Protein im Alltag“
Die offizielle Empfehlung für die tägliche Proteinzufuhr liegt bei 0,8 Gramm Eiweiß pro Kilogramm Körpergewicht. Im Durchschnitt wird diese Vorgabe zwar erreicht, aber ob das auch für den Einzelfall zutrifft, ist damit noch nicht gesagt. Zudem gilt die Empfehlung für ge …
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