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Zum Frühlingsbeginn veranstaltete der Verband der Diaetologen Österreichs seinen 32. Ernährungskongress in Wien. Der diesjährige Kongress stand unter dem Motto „DIAETOLOGIE 2020“ und war mit 450 bis 500 Teilnehmern wiederum sehr gut besucht. „Wir feiern in diesem Jahr ein kleines Jubiläum: Vor 10 Jahren wurden die gesetzlichen Weichen gestellt, dass die Ausbildung von Diaetologinnen und Diaetologen nun auf Fachhochschulen erfolgen kann und damit die Akademisierung der Berufsgruppe ermöglicht wurde“, so Professorin Andrea Hofbauer, Präsidentin des Verbandes der Diaetologen Österreichs, in ihrer Eröffnungsrede. Gemeinsam mit dieser Gesetzesnovelle wurde auch die Berufsbezeichnung von Dipl. Diätassistent/- in und ernährungsmedizinische Berater/-in auf Diaetologe/ Diaetologin geändert. Diaetologen/-innen können auf eine hochwertige Ausbildung an fünf Fachhochschulen in Österreich und ein umfassendes ernährungstherapeutisches Spektrum verweisen. „Diaetologinnen und Diaetologen sind sowohl für die ernährungstherapeutische Behandlung von Krankheiten als auch für die Prävention von ernährungsbedingten Gesundheitsproblemen bestens ausgebildet“, betonte die Verbandspräsidentin.