Ausgabe

Inhaltsverzeichnis
Archiv

Autoren dieser Ausgabe

Patricia Baumann, Regina Birner, Cathleen Bunzel, Franziska Delgas, DGE, Martin Diers, Cornelia Fiechtl, GEK, Stella Glogowski, Helmut Heseker, Sabine Holzäpfel, Katja Kröller, Anna Lederer, Jakob Linseisen, Udo Maid-Kohnert, Claudia Meißner, Maren C. Podszun, Redaktion, VDD, VDOE

Inhaltsverzeichnis

Editorial

Eine*r trage des*der anderen Last!

Kurz & bündig

Änderungen im Redaktionsteam

Aspartam beeinflusst Lipidstoffwechsel und oxidative Stressreaktionen im Gehirn

Babywasser

Breites Bündnis medizinischer Fachgesellschaften fordert: Ernährungsmedizinische Versorgung in Kliniken verbessern

Fat People Memes

Fleischverzehr auf Tiefstand

Gesunken: Produktion und Pro-Kopf-Verbrauch von Milch, Käse und Butter

Grenzen des Body-Mass-Index

High Protein: Mehr Schein als Sein

Identifizierung einer bislang unbekannten Funktion des Fettgewebes

Interdisziplinäre Diagnostik und Behandlung von Orthorexie

Neues Bio-Label für Kantinen und Co.

Saubere Zubereitung in der Säuglingsernährung

Süßigkeiten verändern unser Gehirn

Süßstoffe können das Mikrobiom verändern und Blutzuckerspiegel erhöhen

Wahl zum Lieblingscover 2022

Werbeaussagen zum Immunsystem

Peer Review

Nahrungsergänzungsmittel in der Stillzeit

Im Fokus

Ernährungsarmut in Deutschland: Ein vernachlässigtes Problem, das politisches Handeln erfordert!

„Das Thema Ernährungsarmut ist wichtig und muss oben auf der Agenda stehen!“

Special

Ernährungspsychologie: Emotionen, Achtsamkeit und gewichtsneutrale Gesundheitsförderung

Zusammenhang von Sättigungsgefühl und Körperwahrnehmung

Fachgesellschaft & Verbände

Der Gemeinschaftsverpflegung eine Stimme geben: Werden Sie Teil unserer etablierten Interessengemeinschaft

Jubiläumskongress der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) in Bonn

VDD und VDOE rufen zur Beteiligung am International Nutrition Care Process and Terminology Implementation Survey – INIS-2023 – auf

Ernährungspraxis & Diätetik

Ernährungspsychologische Herangehensweise in der Ernährungsberatung

Service

Medienumschau Mai 2023

Selbstversorgung – Romantik vs. Gartenalltag

English Articles

Supplements during lactation