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Autoren dieser Ausgabe

Georg Abel, Sibylle Adam, Matthias Blüher, Anette Buyken, DGE, Gunter P. Eckert, Inga Hesse, Kathrin Jansen, Hermann Kalhoff, Mathilde Kersting, Thomas Lücke, Misava Macamo, Udo Maid-Kohnert, Simone Pschiebl, Heike Raab, Redaktion, Sabine Schmidt, Christine Stier, VDD, VDOE, Susanne Voss

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Editorial

Operieren als letzte Option

Kurz & bündig

5. Tagung der ERNÄHRUNGS UMSCHAU

Ausgaben privater Haushalte 2018 für Obst und Gemüse erstmals höher als für Fleisch und Fisch

Culinary Medicine als Wahlpflichtfach an der Universitätsmedizin Göttingen pilotiert

Fachverbände fordern ernährungsmedizinische Lehrstühle an deutschen Universitäten

In-vitro-Fleisch: Vorteile und Risiken

Konsum von zugesetztem Zucker erhöht Fettproduktion in der Leber

Mediterrane Diät schützt vor Demenz – auch in Deutschland

Mehr Gemüse, weniger Milch

Nicht-alkoholische Fettleber bei Kindern und Erwachsenen ein großes Risiko

Süßkartoffel

Übergewichtsrisiko bei Kindern steigt

Vegetarisch und vegan: Produktionssteigerung um mehr als ein Drittel

Zähne von Geburt an mit Fluorid schützen

Peer Review

Empfehlungen für die Säuglingsernährung in Deutschland

Können 4- bis 6-jährige Kinder ihr Essen bewerten?

Special

Adipositas- und metabolische Chirurgie – Entwicklungen, Kosten und Perspektiven

Die Operation: ein Baustein der Adipositas-Therapie

Fachgesellschaft & Verbände

10. FIT KID-Zertifizierung für die städtischen Kindertagesstätten Wiesbaden

1500 Teilnehmende bei Online-Veranstaltung

Das neue VDOE Mission Statement

Ernährungspraxis & Diätetik

Online-Ernährungsberatung

Orthorexia nervosa

Service

Markt Juni 2021

Medienumschau Juni 2021

Warum ist die Banane dumm?

English Articles

Can children aged 4–6 years evaluate their food?

Guidelines for infant nutrition in Germany

Fort- & Weiterbildung

Ernährungsstrategien im Sport

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