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Editorial

Editorial 10/06: Winterspeck?

Kurz & bündig

KiGGS-Ergebnisse vorgestellt

Fachgesellschaft & Verbände

Ärztenetz beschäftigt Oecotrophologen

Verhaltensänderung als Schlüssel

Wer richtig isst, ist besser drauf

Ernährungslehre & Praxis

Hanf in der menschlichen Ernährung

Summaries

EsKiMo: The nutrition study among children and adolescents

FINDRISK – Development of a questionnaire to estimate the risk of diabetes

Nutritional behaviour and health-related lifestyles of Korean and German female students

Preservation of the sensory quality of fresh and frozen vegetables under different storage conditions

Wissenschaft aktuell

Altern? Verschieben wir’s auf später!

Erhaltung der sensorischen Qualität von frischen und tiefgefrorenen Gemüsearten bei unterschiedlicher Lagerung

Ernährungsverhalten und gesundheitsbezogene Lebensstile koreanischer und deutscher Studentinnen

EsKiMo

FINDRISK: Finde das Risiko!