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2005-02
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Autoren dieser Ausgabe
Redaktion
Inhaltsverzeichnis
Editorial
Editorial 02/05: Schadet Fernsehwerbung?
Kurz & bündig
USA: Ernährungsempfehlungen 2005
Fachgesellschaft & Verbände
Die DGE-Sektion Mecklenburg-Vorpommern macht mobil
Ernährungstherapie
FUNDAMENT – Mentoring-Projekt des VDOE geht in die zweite Runde
Ernährungslehre & Praxis
Süßstoffe
Literaturverzeichnisse
(EU 02/05, S. 40 ff.): Diehl, J. M.: Macht Werbung dick?
Summaries
Betalains in beetroot and prickly pear fruit
Is advertising fattening?
Low-carbohydrate diets (low-carb) for weight reduction
Risk evaluation of increased intake of vitamin C and E
Wissenschaft aktuell
Betalaine in Beten und Feigenkaktusfrüchten
Ethische und rechtliche Gesichtspunkte
Kohlenhydratarme Diäten (Low-Carb) zur Gewichtsreduktion
Macht Werbung dick?
Prävention mit Soja?
Zur Risikobewertung erhöhter Zufuhren der Vitamine C und E
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