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Autoren dieser Ausgabe

Jürgen M. Bauer, Julia Bollwein, Rebecca Diekmann, Mario Hellbardt, Matthias J. Kaiser, Redaktion, Steffi G. Riedel-Heller, Cornel C. Sieber, Claudia Sikorski, Wolfgang Uter, Dorothee Volkert

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Editorial

Editorial 05/14: Es liegt an den Genen!

Kurz & bündig

Deutsche Gesellschaft für Ernährung e. V.: DGE verleiht Posterpreise

Die Ernährungswelt in Zahlen: Mehr als 232 000 € an Drittmitteln je Universitätsprofessor/-in im Jahr 2011

Drittes Junges Forum PHN in Fulda: Public Health Nutritionists – ein Berufsbild schärft sein Profil

Early Nutrition Project und Early Nutrition Academy Kongress „The Power of Programming”

EFAD: Neuer Sprecher gesucht

EPIC-Studie: Typ-2-Diabetes der Eltern kann Diabetes-Risiko der Kinder fast verdreifachen

Ernährungsbildung: Professionelle Ernährungsbildung für Schulen und Kitas

Ernährungssituation: Allein lebende Senioren häufig unzureichend versorgt

Europäischer Dachverband der Diätassistenten EFAD: Hochschulen können assoziiertes Mitglied werden

Gemeinschaftsverpflegung: Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung veröffentlichen gemeinsame Handlungsempfehlung

Hochschule Neubrandenburg: Eröffnungsfeier des Studiengangs Diätetik

Hunger und Sättigung: Übergewichtige rascher satt als Normalgewichtige

KORA-A Studie: Diabetes mellitus Typ 2 – Gutes Selbstmanagement senkt Mortalität

Sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe: Dunkle Schokolade gegen Stress

Im Fokus

Essen auf Rädern – für mich?

Fachgesellschaft & Verbände

3. Netzwerktreffen/Adipositas-Netzwerk

DGE-Kongress/Personalie

Gastro-entero-hepatologische Ernährungsturbulenzen

Service

(EU 05/14, S. M266 ff.): Maid-Kohnert, U.: Ernährung und Genetik

Medienumschau Mai 2014

Zu guter Letzt 05/14: Zimtzicken

English Articles

Compliance with dietary recommendations of the German Nutrition Society is associated with reduced risk of frailty

Dietitians‘ attitudes towards obese patients

Ernährungslehre & Praxis

Beeinträchtigung von Vorräten und Lebensmitteln durch tierische Schädlinge sowie pilzliche und bakterielle Erreger

Fort- & Weiterbildung

EU 05/14: Ernährung und Genetik

Grundlagen der Genetik

Lösungsbogen: EU 05/14: Ernährung und Genetik

Wissenschaft & Forschung

Einhaltung der Ernährungsempfehlungen der DGE geht mit reduziertem Gebrechlichkeitsrisiko einher

Einstellungen von Diätassistenten zu adipösen Patienten