Die Absolventen/-innen der Haushalts- und Ernährungswissenschaften sind mit dem Studium grundsätzlich zufrieden. Die Bewertungen für den Master fallen dabei allerdings besser aus als für den Bachelor.
Der Bachelorabschluss wird von vielen als nicht berufsqualifizierend eingestuft. Diese und andere Ergebnisse zeigte zeigte eine vom VDL – Berufsverband Agrar, Ernährung, Umwelt e.V. – in Auftrag gegebene Absolventenbefragung in den Haushalts- und Ernährungswissenschaften des Instituts für Agribusiness in Gießen mit finanzieller Unterstützung durch die Landwirtschaftliche Rentenbank. Die Studienteilnehmer waren zu 91 % weiblich, größtenteils unter 30 Jahre sowie zum Zeitpunkt der Befragung zu ungefähr 60 % berufstätig und zu rund 20 % nicht berufstätig. Etwa 20 % von ihnen befanden sich in einem Aufbaustudium oder promovierten. Insgesamt betrachtet sind Fachhochschulabsolventen/-innen zufriedener mit der Qualität des Studiums als Universitätsabsolventen/-innen.
Quelle: VDL , Pressemeldung vom 16.06.2014
Den vollständigen Artikel finden Sie auch in Ernährungs Umschau 07/14 auf Seite M348.
