Diese soll ab Herbst 2020 u. a. folgende Aufgaben wahrnehmen:
„Mit der Bündelung und Vernetzung der vorhandenen Expertise aus ganz Deutschland erhöhen wir unsere Durchschlagskraft in der Ernährungsforschung – national wie international. Das ist entscheidend, um eine gesunde Ernährung in jeder Altersstufe zielgenau zu fördern. Zahlreiche Wechselwirkungen müssen und wollen wir hier noch besser erforschen. Etwa, wie und wann ein bestimmtes Essverhalten zur Entstehung von Demenz beiträgt. Fundierte wissenschaftliche Erkenntnisse sind die Basis, um politisch gute Entscheidungen zu treffen“, so Bundesministerin Julia Klöckner.
Quelle: BMEL, Pressemeldung vom 05.12.2019
Bis 2029 sollen drei Bundesinstitutionen in einem neuen Bundesinstitut aufgehen. Die geplante Reform verspricht effizientere Strukturen, lässt aber Fragen zur Zukunft der Ernährungspolitik und -forschung offen …
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Die Diskussion um die Einführung einer Steuer auf zuckergesüßte Erfrischungsgetränke (sogenannten „Zuckersteuer“) in Deutschland hat sich in den vergangenen Wochen deutlich intensiviert. Seit dem 29. April 2026 gilt die Einführung der Steuer als politisch beschlossen; i …
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