Unter dem Titel „Diätassistenten kompetenzorientiert ausbilden“ legt der Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. erstmals ein bundesweit empfehlendes Curriculum für die Ausbildung von Diätassistenten vor.

Mit dem neuen Curriculum hat der VDD die Voraussetzungen geschaffen, den Beruf neu zu bewerten und eine Änderung des Berufsgesetzes und der Ausbildungs- und Prüfungsordnung aus dem Jahr 1994 vorzunehmen. Das Curriculum berücksichtigt die umfangreichen Veränderungen im Berufsfeld während der letzten Jahre, sowohl national wie auch international. Es existieren damit Anknüpfungspunkte für die akademische Bildung von Diätassistenten.

Im Hinblick auf die Einführung des Deutschen Qualifikationsrahmens für lebenslanges Lernen (DQR) liegt nun eine aktuelle Quelle vor, die für die Einstufung von Diätassistenten herangezogen werden kann. Aus den im Curriculum beschriebenen Kompetenzen wird ersichtlich, welche Leistungen Diätassistenten erbringen. Damit lassen sich, in der Zusammenarbeit aller Gesundheitsberufe, die Tätigkeitsfelder der einzelnen Professionen besser aufeinander abstimmen. Das Curriculum (ISBN 978-3-89967-862-8) ist zum Preis von 20 € über die VDD-Geschäftsstelle (vdd@vdd.de) erhältlich (Bestellschein auch über www.vdd.de/index.php?id=2).

Quelle: Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD), Pressemeldung vom 13.06.2013

Den Artikel finden Sie auch in Ernährungs Umschau 07/13 auf Seite M373.