Ernährungstherapie bei PatientInnen mit herzunterstützenden Systemen (VAD)

Ein krankes, insuffizientes Herz hat Auswirkungen auf den gesamten Stoffwechsel und kann nicht oder ungenügend behandelt die Lebenszeit entscheidend verkürzen. Bei fortschreitender Erkrankung trotz ausgeschöpfter Therapieoptionen kann ein Herzunterstützungssystem (ventricular assist device, VAD) implantiert werden. Dies ist eine Pumpe die den geschwächten Kreislauf mechanisch unterstützt und die Lebensqualität der PatientInnen verbessert. Grundsätzlich bedürfen PatientInnen mit schwerer Herzinsuffizienz einer Ernährungsberatung. Der Artikel erläutert die Funktionsweise eines VAD und die wichtigsten Faktoren der Ernährungsberatung und -therapie.

Herzinsuffizienz – eine zu wenig beachtete Volkskrankheit

Die Herzinsuffizienz ist eine Multisystemerkrankung, die sich über Monate und Jahre entwickelt. Seltener kann sie auch plötzlich entstehen, bspw. nach einem Herzinfarkt oder einem schweren Virusinfekt. Häufig tritt sie im fortschreitenden Lebensalter auf, aber auch Kinder und junge Menschen können daran erkranken. Es handelt sich um eine häufige Erkrankung – Inzidenz und Prävalenz nehmen weltweit zu. In Deutschland sind etwa 2,5 Millionen gesetzlich versicherte PatientInnen betroffen [1]. Auch die Sterblichkeit ist mit 36 Todesfällen pro 100 000 Einwohnern im Jahr 2021 gegenüber dem Bevölkerungsdurchschnitt deutlich erhöht [2]. Dieser Wert ist höher als bei manchen Krebserkrankungen. Trotzdem ist das Bewusstsein um die Verbreitung und die Schwere der Erkrankung nicht so stark in den Medien präsent. So gibt es zu dieser weit verbreiteten, ernsten Krankheit keine Aufklärungskampagnen mit großflächigen Plakaten und auch keine „roten Bänder“. …


Den vollständigen Artikel finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 3/2023 auf den Seiten M190 bis M195.

News zum Thema des Artikels

übergewichtige Frau bekommt mit einem Maßband den Körperumfang gemessen.

Online News: Adipositas in Deutschland: Umfrage zeigt Defizite in der Versorgung

Trotz vieler Millionen Betroffener und klarer wissenschaftlicher Leitlinien bleibt die medizinische Versorgung von Menschen mit Adipositas in Deutschland nach Einschätzung des Else Kröner Fresenius Zentrums (EKFZ) für Ernährungsmedizin unzureichend …
weiterlesen

Erdbeersmoothie im Glas mit Strohhalm und Früchte drumherum

Lesetipp Heft 6/2026: Ernährung in der Palliativversorgung

Bei palliativ erkrankten Menschen nehmen Ernährungsprobleme krankheits- oder therapiebedingt meist zu. Der Beitrag von Maike Groeneveld und Sabine Götte zeigt, dass Essen und Trinken auch in den letzten Lebenswochen und -tagen eine große Rolle spielt, wenn auch anders a …
weiterlesen

© www.fotogestoeber.de/iStock/Getty Images Plus

Online News: Webinar – Gewichtsneutrale Ansätze und Gewichtsreduktion. Überblick, Evidenz und Praxis

Gewichtsreduktion oder gewichtsneutrale Ansätze – welche Evidenz spricht für welche Strategie in der Behandlung von Übergewicht und Adipositas? Das Webinar der Ernährungs Umschau beleuchtet beide Perspektiven, ordnet die aktuelle Studienlage ein und zeigt auf, wie sich …
weiterlesen

Artikelfakten

Veröffentlicht: 13.03.2023

Dieser Artikel erscheint in

Artikel teilen

Weitere Artikel zum Thema

27.04.2026
Ahead of Print

Entwicklung eines Core-Assessment-Sets für die Ernährungstherapie in der Gastroenterologie und Hepatologie

Die Österreichische Gesellschaft für Gastroenterologie und Hepatologie (ÖGGH) und die Österreichische Ärztekammer (ÖÄK) gaben 2022 am Institut für Höhere Studien – Institute for Advanced Studies (IHS) eine Studie zum derzeitigen Stand der gastroenterologisch-hepatologis … weiterlesen

Einladung zum Kongress VDD & Friends – Gemeinsam ist MEHR drin!

Der 68. VDD-Bundeskongress wird dieses Jahr gemeinsam mit BDEM, DAEM, DGEM und VDOE ausgerichtet und findet vom 7. bis 9. Mai 2026 im CongressPark Wolfsburg statt. Unter dem Motto Ernährungstherapie und -medizin: professionell, individuell und interdisziplinär steht die … weiterlesen

ADHS und Ernährung bei Kindern und Jugendlichen

Als Ernährungstherapeutinnen am Sozialpädiatrischen Zentrum der Kinderklinik der Charité Universitätsmedizin Berlin betreuen wir regelmäßig Kinder und Jugendliche mit einer Aufmerksamkeitsstörung (ADS) und Hyperaktivität (ADHS). Diese werden uns entweder aufgrund eines … weiterlesen

Ernährungstherapie bei Essstörungen

Herausforderungen, Hindernisse und Stolpersteine in der Therapie mit essgestörten Patient*innen Patient*innen, die aufgrund einer Essstörung in die Ernährungsberatungspraxis kommen, bilden in der Ernährungstherapie eine ganz eigene Gruppe. Die Ernährungssymptomatik ist … weiterlesen

14.01.2026

Digitalisierung im Gesundheitswesen: Was eHBA, SMC-B und TI für Ernährungsfachkräfte bedeuten

Zugangswege und Perspektiven für Diätassistent*innen, Oecotropholog*innen und Ernährungswissenschaftler*innen Die Digitalisierung hat das deutsche Gesundheitswesen längst erreicht. Die Telematikinfrastruktur (TI) schafft dabei neue Möglichkeiten für schnelle, sichere un … weiterlesen

Ausgewählte Aspekte der Ernährungstherapie bei Lebererkrankungen

Neues aus der aktualisierten Leitlinie Maßnahmen der Ernährungstherapie bei Lebererkrankungen waren bis 2024 in der S3k-Leitlinie „Klinische Ernährung in der Gastroenterologie (Teil 1) – Leber“ der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin (DGEM) veröffentlicht [1] … weiterlesen

Verständnis von Gewichtsstigmatisierung und Umsetzung gewichtsinklusiver Beratungsstrategien

Gewichtsstigmatisierung ist ein bedeutendes Problem im Gesundheitswesen und beeinträchtigt die Lebensqualität vieler Menschen mit höherem Gewicht. In der Ernährungsberatung wird die Bedeutung neuer gewichtsinklusiver Ansätze, die Stigmatisierung reduzieren und den Fokus … weiterlesen

15.12.2025

Was kennzeichnet ambulante ernährungstherapeutische Interventionen bei Adipositas? Eine Befragung von Ernährungsfachkräften in Deutschland, Teil 2

Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 23.12.2024; Überarbeitung angenommen: 09.04.2025 Teil 2: Beratungskonzepte, Interventionen zur Verhaltensmodifikation und zugrunde liegende Qualifikationen Einleitung Die Beteiligung von Ernährungsfachkräften (E … weiterlesen