Steigende Lebenshaltungskosten und wachsende soziale Ungleichheiten verschärfen Ernährungsarmut in Deutschland. Etwa 13,3 Mio. Menschen gelten als einkommensarm. Ernährungsarmut ist dabei nicht nur „zu wenig im Kühlschrank“, sondern kann zu gesundheitlichen Risiken, Leistungsproblemen und gesellschaftlicher Ausgrenzung führen.
Wie kann die Situation konkret verbessert werden, welche praxisnahen Alltagshilfen gibt es und wie kann die Politik unterstützen? Beim vierten Parlamentarischen DGE-Dinner am 9. Juni 2026 präsentierten die DGE und ihre Sektionen den knapp 100 Teilnehmenden aus Politik, Wissenschaft, Kommunen und Gesellschaft, welche
Maßnahmen und Projekte seitens des Vereins bereits umgesetzt werden. …
Die vollständigen Mitteilungen der DGE finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 8/2026 auf den Seiten M496 bis M497.
Bis 2029 sollen drei Bundesinstitutionen in einem neuen Bundesinstitut aufgehen. Die geplante Reform verspricht effizientere Strukturen, lässt aber Fragen zur Zukunft der Ernährungspolitik und -forschung offen …
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Trotz vieler Millionen Betroffener und klarer wissenschaftlicher Leitlinien bleibt die medizinische Versorgung von Menschen mit Adipositas in Deutschland nach Einschätzung des Else Kröner Fresenius Zentrums (EKFZ) für Ernährungsmedizin unzureichend …
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Die Diskussion um die Einführung einer Steuer auf zuckergesüßte Erfrischungsgetränke (sogenannten „Zuckersteuer“) in Deutschland hat sich in den vergangenen Wochen deutlich intensiviert. Seit dem 29. April 2026 gilt die Einführung der Steuer als politisch beschlossen; i …
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