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Unter dem Motto „VDD & Friends – Gemeinsam ist MEHR drin!“ trafen sich in Wolfsburg rund 1500 Ernährungsfachkräfte, Ernährungsmediziner*innen und Wissenschaftler*innen zum 68. Bundeskongress des Verbands der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD), der in diesem Jahr gemeinsam mit den Partnerorganisationen Deutsche Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM), Deutsche Akademie für Ernährungsmedizin (DAEM), Berufsverband Deutscher Ernährungsmedizinerinnen und Ernährungsmediziner (BDEM) und dem BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE) ausgerichtet wurde und deutlich machte: Ernährungstherapie und Ernährungsmedizin entfalten ihre Wirkung vor allem dann, wenn sie interdisziplinär gedacht und gemeinsam umgesetzt werden.
Bereits zur Kongresseröffnung wurde der Anspruch des Kongresses formuliert, wissenschaftliche Erkenntnisse, praktische Erfahrungen und berufspolitische Bestrebungen stärker miteinander zu verbinden und voneinander zu lernen. VDOE-Vorstandsvorsitzende Dr. Silke Lichtenstein bedankte sich im Rahmen der Eröffnungssession auf der Genussbühne beim VDD für die Einladung und bei den Friends für die engagierte Zusammenarbeit in der Vorbereitung dieses Kongresses. …
Den vollständigen Artikel finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2026 auf den Seiten M374 bis M375.