Das waren 12 % weniger als im Jahr 2021 und 2 % weniger als im Durchschnitt der Jahre 2016 bis 2021. Ursächlich dafür waren neben einer geringeren Anbaufläche u. a. die Hitze und Trockenheit im Sommer 2022. Zudem wurde im Jahr 2021 mit 4,3 Mio. t Gemüse ein historischer Höchstwert erreicht. Die gesamten Anbauflächen für Gemüse wurden gegenüber 2021 um 4 % auf gut 126 400 Hektar reduziert. Damit entsprach die Gemüseanbaufläche nahezu dem Durchschnitt der Jahre 2016 bis 2021.
Quelle: Statistisches Bundesamt (DESTATIS), Pressemeldung vom 27.02.2023
