Laut einer neuen klinischen Studie [1] schützt die MIND-Ernährungsweise nicht besser vor kognitivem Abbau als eine Kontrolldiät mit Energierestriktion. Die Ergebnisse wurden kürzlich in der renommierten Fachzeitschrift New England Journal of Medicine publiziert.
Fragestellung
Die Ergebnisse von Beobachtungsstudien deuten darauf hin, dass Ernährungsmuster kognitivem Abbau vorbeugen können, allerdings sind Daten aus klinischen Studien bisher rar. Die Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay, auch bekannt als MIND-Diät, ist eine Kombination aus der mediterranen Ernährungsweise [2] und der DASH-Diät (Dietary Approaches to Stop Hypertension) [3], mit Modifikationen, um Lebensmittel einzuschließen, die mit einem möglicherweise geringeren Demenzrisiko assoziiert sind. …

