Eine ungewollte Gewichtsabnahme deutet oft auf eine Mangelernährung hin und wird von „außen“ nicht immer wahrgenommen. Noch weniger offensichtlich verhält es sich bei einer Sarkopenie, welche per Definition als ein Syndrom durch progressiven und generalisierten Muskelmasse- und -kraftverlust charakterisiert ist. Sie hat nicht unmittelbar eine spürbare Gewichtsabnahme zur Folge, welche augenscheinlich wahrgenommen wird. Mittels Screening- und Assessmentinstrumenten können Mangelernährung und Sarkopenie diagnostiziert und in der Folge behandelt werden. ...




Die vollständigen Mitteilungen des VDD finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 9/2024 auf den Seiten M536 bis M537.


Untergewicht und ungewollte Gewichtsabnahme sind ernst zu nehmende Symptome und können mit zahlreichen Ursachen, weiteren Symptomen und vor allem Folgeerkrankungen vergesellschaftet sein. Ein hoher Prozentsatz von Patient*innen in Kliniken und Bewohner*innen in Seniorenheimen ist von krankheits- und/oder altersbedingter Mangelernährung betroffen. Die Ernährungstherapie der Mangelernährung muss in allen Versorgungsbereichen gewährleistet sein.


Eine ungewollte Gewichtsabnahme deutet oft auf eine Mangelernährung hin und wird von „außen“ nicht immer wahrgenommen. Noch weniger offensichtlich verhält es sich bei einer Sarkopenie, welche per Definition als ein Syndrom durch progressiven und generalisierten Muskelmasse- und -kraftverlust charakterisiert ist. Sie hat nicht unmittelbar eine spürbare Gewichtsabnahme zur Folge, welche augenscheinlich wahrgenommen wird. Mittels Screening- und Assessmentinstrumenten können Mangelernährung und Sarkopenie diagnostiziert und in der Folge behandelt werden. ...




Die vollständigen Mitteilungen des VDD finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 9/2024 auf den Seiten M536 bis M537.


Mangelernährung – ein diätetisches Problem in verschiedenen Settings

Eine ungewollte Gewichtsabnahme deutet oft auf eine Mangelernährung hin und wird von „außen“ nicht immer wahrgenommen. Noch weniger offensichtlich verhält es sich bei einer Sarkopenie, welche per Definition als ein Syndrom durch progressiven und generalisierten Muskelmasse- und -kraftverlust charakterisiert ist. Sie hat nicht unmittelbar eine spürbare Gewichtsabnahme zur Folge, welche augenscheinlich wahrgenommen wird. Mittels Screening- und Assessmentinstrumenten können Mangelernährung und Sarkopenie diagnostiziert und in der Folge behandelt werden. …


Die vollständigen Mitteilungen des VDD finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 9/2024 auf den Seiten M536 bis M537.

News zum Thema des Artikels

Essen auf einem Teller wird auf einem Tablett serviert.

Lesetipp Heft 5/2026: Best-Practice-Beispiele für die Ernährung in Kliniken und Pflegeheimen

Krankheitsverlauf, Heilungschancen und Sterblichkeit von kranken und älteren Personen in Akutkrankenhäusern und Pflegeeinrichtungen werden ganz entscheidend durch ihren Ernährungszustand beeinflusst. In einer Studie wurden Best-Practice-Beispiele für die Ernährungsverso …
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Online News: Sonderheft Mangelernährung

In deutschen Krankenhäusern ist laut einer Pressemeldung der Deutschen Gesellschaft für Ernährungsmedizin e. V. (DGEM) jede*r vierte bis fünfte Patient*in von Mangelernährung betroffen. Unerkannt und unbehandelt hat dies fatale Folgen: Die Sterblichkeit mangelernährter …
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Lesetipp 2/2025: Ernährungstherapie in der Dialysephase bei chronischer Nierenkrankheit

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Artikelfakten

Veröffentlicht: 11.09.2024

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