Podcast: Extra-Portion Ernährungsexpert:innen


Ulla Hirschmann und Simone Krotz sind seit über 13 Jahren Diätassistentinnen. Regelmäßiger Austausch mit Kolleg*innen ließ sie den Wert des voneinander Lernens erkennen und inspirierte sie dazu, den Podcast „Extra- Portion Ernährungsexpert:innen“ ins Leben zu rufen.


Ziel ist, Ernährungsfachkräften einen exklusiven Einblick in den Berufsalltag von Kolleg*innen zu geben, um von deren Wissen, Erfahrungen und fachlichen Tipps zu profitieren. ...




Drei Jahrzehnte Köpfe und Diskurse

Tagungsband zum 25. Heidelberger Ernährungforum


Traditionell fasst die Dr. Rainer Wild-Stiftung die Vorträge ihrer Foren in Tagungsbänden zusammen, die durch ergänzende Essays abgerundet werden.


In diesem Band finden sich aus Anlass des 30. Jahrestages der Stiftung zusätzlich Kurzinterviews von Wegbegleiter*innen der Stiftung, die weitere Aspekte von 30 Jahren Stiftungsarbeit beleuchten. ...




Die vollständigen Rezensionen finden Sie hier und auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 10/2023 auf Seite M654.



Podcast: Extra-Portion Ernährungsexpert:innen


Ulla Hirschmann und Simone Krotz sind seit über 13 Jahren Diätassistentinnen. Regelmäßiger Austausch mit Kolleg*innen ließ sie den Wert des voneinander Lernens erkennen und inspirierte sie dazu, den Podcast „Extra- Portion Ernährungsexpert:innen“ ins Leben zu rufen.


Ziel ist, Ernährungsfachkräften einen exklusiven Einblick in den Berufsalltag von Kolleg*innen zu geben, um von deren Wissen, Erfahrungen und fachlichen Tipps zu profitieren. ...




Drei Jahrzehnte Köpfe und Diskurse

Tagungsband zum 25. Heidelberger Ernährungforum


Traditionell fasst die Dr. Rainer Wild-Stiftung die Vorträge ihrer Foren in Tagungsbänden zusammen, die durch ergänzende Essays abgerundet werden.


In diesem Band finden sich aus Anlass des 30. Jahrestages der Stiftung zusätzlich Kurzinterviews von Wegbegleiter*innen der Stiftung, die weitere Aspekte von 30 Jahren Stiftungsarbeit beleuchten. ...




Die vollständigen Rezensionen finden Sie hier und auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 10/2023 auf Seite M654.

Medienumschau 10/2023

Podcast: Extra-Portion Ernährungsexpert:innen
Ulla Hirschmann und Simone Krotz sind seit über 13 Jahren Diätassistentinnen. Regelmäßiger Austausch mit Kolleg*innen ließ sie den Wert des voneinander Lernens erkennen und inspirierte sie dazu, den Podcast „Extra- Portion Ernährungsexpert:innen“ ins Leben zu rufen.

Ziel ist, Ernährungsfachkräften einen exklusiven Einblick in den Berufsalltag von Kolleg*innen zu geben, um von deren Wissen, Erfahrungen und fachlichen Tipps zu profitieren. …


Drei Jahrzehnte Köpfe und Diskurse

Tagungsband zum 25. Heidelberger Ernährungforum

Traditionell fasst die Dr. Rainer Wild-Stiftung die Vorträge ihrer Foren in Tagungsbänden zusammen, die durch ergänzende Essays abgerundet werden.

In diesem Band finden sich aus Anlass des 30. Jahrestages der Stiftung zusätzlich Kurzinterviews von Wegbegleiter*innen der Stiftung, die weitere Aspekte von 30 Jahren Stiftungsarbeit beleuchten. …


Die vollständigen Rezensionen finden Sie hier und auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 10/2023 auf Seite M654.

Artikelfakten

Rubrik: Service
Veröffentlicht: 11.10.2023

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