Der BerufsVerband Oecotrophologie e. V. (VDOE) hat sechs herausragende Nachwuchswissenschaftler* innen mit dem OECOTROPHICA-Preis 2024 ausgezeichnet. Die VDOE-Vorstandsvorsitzende Dr. Silke Lichtenstein überreichte die Auszeichnungen am 13. Juni im Rahmen der Eröffnung des Kongresses ERNÄHRUNG 2024 im Congress Center Leipzig. Stifter des Preises ist wie in den vergangenen Jahren der Lebensmittelverband Deutschland e. V.

„Die Ernährungsforschung ist eine wichtige Grundlage für die evidenzbasierte Arbeit unserer Berufsgruppe. Mit Stolz honorieren und unterstützen wir die Arbeit exzellenter Wissenschaftler*innen auch in diesem Jahr. Die Forschung ist für unsere Mitglieder zum einen ein Berufsziel und stärkt zum anderen mit neuen Erkenntnissen auch unsere Berufsgruppe in den vielfältigen Tätigkeitsbereichen außerhalb der Forschung“, so Dr. Silke Lichtenstein, VDOE-Vorstandsvorsitzende nach der Preisverleihung. …

Die vollständigen Mitteilungen des VDOE finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 7/2024 auf den Seiten M412 bis M413.