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Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im Juli 2013 um 1,9 % höher als im Juli 2012. Die Gesamtteuerung wurde im Juli 2013 gegenüber Juli 2012 erneut von deutlichen Preiserhöhungen bei Lebensmitteln geprägt.
Mit einem Plus von 5,7 % waren diese im Juli 2013 so hoch wie seit über vier Jahren nicht mehr . Spürbar mehr als vor einem Jahr müssen die Verbraucher aktuell zahlen für: Speisefette und -öle (+ 15 %; darunter Butter: + 31 %), Gemüse (+ 12 %; darunter Kartoffeln: + 44 %) und Obst (+ 11 %; darunter Äpfel: + 22 %). Deutlich teurer waren auch Molkereiprodukte und Eier (+ 6 %; darunter H-Milch: + 18 %; Quark: + 13 %; Eier: + 7 %) sowie Fleisch und Fleischwaren (+ 4 %). Kaffee verbilligte sich hingegen (− 5 %).
Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Pressemeldung vom 13.08.2013
Den Artikel finden Sie auch in Ernährungs Umschau 09/13 auf Seite M492.


Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im Juli 2013 um 1,9 % höher als im Juli 2012. Die Gesamtteuerung wurde im Juli 2013 gegenüber Juli 2012 erneut von deutlichen Preiserhöhungen bei Lebensmitteln geprägt.
Mit einem Plus von 5,7 % waren diese im Juli 2013 so hoch wie seit über vier Jahren nicht mehr . Spürbar mehr als vor einem Jahr müssen die Verbraucher aktuell zahlen für: Speisefette und -öle (+ 15 %; darunter Butter: + 31 %), Gemüse (+ 12 %; darunter Kartoffeln: + 44 %) und Obst (+ 11 %; darunter Äpfel: + 22 %). Deutlich teurer waren auch Molkereiprodukte und Eier (+ 6 %; darunter H-Milch: + 18 %; Quark: + 13 %; Eier: + 7 %) sowie Fleisch und Fleischwaren (+ 4 %). Kaffee verbilligte sich hingegen (− 5 %).
Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Pressemeldung vom 13.08.2013
Den Artikel finden Sie auch in Ernährungs Umschau 09/13 auf Seite M492.
Die Verbraucherpreise in Deutschland lagen im Juli 2013 um 1,9 % höher als im Juli 2012. Die Gesamtteuerung wurde im Juli 2013 gegenüber Juli 2012 erneut von deutlichen Preiserhöhungen bei Lebensmitteln geprägt.
Mit einem Plus von 5,7 % waren diese im Juli 2013 so hoch wie seit über vier Jahren nicht mehr . Spürbar mehr als vor einem Jahr müssen die Verbraucher aktuell zahlen für: Speisefette und -öle (+ 15 %; darunter Butter: + 31 %), Gemüse (+ 12 %; darunter Kartoffeln: + 44 %) und Obst (+ 11 %; darunter Äpfel: + 22 %). Deutlich teurer waren auch Molkereiprodukte und Eier (+ 6 %; darunter H-Milch: + 18 %; Quark: + 13 %; Eier: + 7 %) sowie Fleisch und Fleischwaren (+ 4 %). Kaffee verbilligte sich hingegen (− 5 %).
Quelle: Statistisches Bundesamt (Destatis), Pressemeldung vom 13.08.2013
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