Die Berufsgruppe der Diätassistent* innen zählt in Deutschland zu den ältesten therapeutisch tätigen Gesundheitsfachberufen. Sowohl die Berufsgruppe als auch der Berufsverband der Diätassistenten haben hierzulande eine lange Tradition. Dr. Daniel Buchholz, selbst Diätassistent, hat sich im Rahmen seiner Promotion damit beschäftigt und die Geschichte spannend 2017 in der Festschrift zum 60. Geburtstag des VDD zusammengefasst. ...




Die vollständigen Mitteilungen des VDD finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2024 auf den Seiten M358 bis M359.


Die ERNÄHRUNGS UMSCHAU mit ihrer 70-jährigen Vita und der Verband der Diätassistenten – Deutscher Bundesverband e. V. (VDD) mit seiner 67-jährigen und damit nur knapp kürzeren Historie haben eine lange gemeinsame Geschichte. So ist die ERNÄHRUNGS UMSCHAU bereits seit 1958 Verbandsorgan.


Die Berufsgruppe der Diätassistent* innen zählt in Deutschland zu den ältesten therapeutisch tätigen Gesundheitsfachberufen. Sowohl die Berufsgruppe als auch der Berufsverband der Diätassistenten haben hierzulande eine lange Tradition. Dr. Daniel Buchholz, selbst Diätassistent, hat sich im Rahmen seiner Promotion damit beschäftigt und die Geschichte spannend 2017 in der Festschrift zum 60. Geburtstag des VDD zusammengefasst. ...




Die vollständigen Mitteilungen des VDD finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2024 auf den Seiten M358 bis M359.


Vom Assistenzberuf zu Therapeut*innen

Die Berufsgruppe der Diätassistent* innen zählt in Deutschland zu den ältesten therapeutisch tätigen Gesundheitsfachberufen. Sowohl die Berufsgruppe als auch der Berufsverband der Diätassistenten haben hierzulande eine lange Tradition. Dr. Daniel Buchholz, selbst Diätassistent, hat sich im Rahmen seiner Promotion damit beschäftigt und die Geschichte spannend 2017 in der Festschrift zum 60. Geburtstag des VDD zusammengefasst. …


Die vollständigen Mitteilungen des VDD finden Sie auch in ERNÄHRUNGS UMSCHAU 6/2024 auf den Seiten M358 bis M359.
Verschlagwortet mit: VDD, Diätassistent*innen, Berufsfeld

News zum Thema des Artikels

Smartphone mit Ernährungs-App im Zentrum, umgeben von Obst, Gemüse und zwei Personen – symbolisiert digitale Unterstützung für gesunde Ernährung

Lesetipp Heft 3/2026: Wie lassen sich digitale Tools in der Ernährungsberatung nutzen? Erfahrungsberichte aus einem Studienmodul

Die Entwicklung digitaler Tools eröffnet neue Möglichkeiten in der Ernährungsberatung und -therapie. Berater*innen sollten mit den digitalen Angeboten vertraut sein, dafür können Fachkräfte schon in der Ausbildung bzw. im Studium Kompetenzen erwerben …
weiterlesen

Ernährung im Medizinstudium: Digitales Lehrkonzept „Iss Das!“

In Deutschland ist Ernährungsmedizin im Medizinstudium unterrepräsentiert. Die studentisch initiierte digitale Vortragsreihe Iss Das! in Köln ist ein Beispiel, wie diese Lücke geschlossen werden kann. Dumm et al. stellen die Ergebnisse der Pilotierung einer Veranstaltun …
weiterlesen

Diätetik-Ausbildung: Akademisierung, Arbeitsfelder und Corona

Im Rahmen des 63. VDD Bundeskongress 2021, der vom 22.–24. April 2021 online stattfand, veranstalteten die VDD JuniorInnen zwei Sessions mit Themen speziell für angehende DiätassistentInnen. Das übergreifende Thema aller Vorträge lautete: „Corona als Chance für die Ausb …
weiterlesen

Artikelfakten

Veröffentlicht: 12.06.2024

Themen des Artikels

Dieser Artikel erscheint in

Artikel teilen

Weitere Artikel zum Thema

15.04.2026

Die lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen der DGE im Medizinstudium

Eine ungünstige Ernährung zählt weltweit zu den Hauptrisikofaktoren für nicht übertragbare Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes mellitus Typ 2 und Krebs [1]. In Deutschland lassen sich 14 % aller Todesfälle auf eine nicht gesundheitsfördernde Ernährung … weiterlesen

Stärkung des Themenbereichs Ernährung in der Erzieherinnen- und Erzieherausbildung: Das Projekt STErnE

In den letzten Jahren ist in den Kitas die Bedeutung des Themenbereichs Ernährung mit seinen vielfältigen Facetten rund um Essen und Trinken, Mahlzeitengestaltung, Ernährungsbildung und Verpflegung stark gestiegen. Pädagogische Fachkräfte benötigen deshalb mehr Professi … weiterlesen

12.05.2021

VDD-JuniorInnen: Diätetik-Ausbildung: Akademisierung, Arbeitsfelder und Corona

Im Rahmen des 63. VDD Bundeskongress 2021, der vom 22.–24. April 2021 online stattfand, veranstalteten die VDD JuniorInnen zwei Sessions mit Themen speziell für angehende DiätassistentInnen. Das übergreifende Thema aller Vorträge lautete: „Corona als Chance für die Ausb … weiterlesen

14.10.2020

Ernährungswissen in Gesundheitsberufen

Verständnis fördert Zusammenarbeit Ernährung begleitet uns ein Leben lang – verschiedene Berufsgruppen sind daher mit der Gesundheit und Ernährung des Menschen über die gesamte Lebensspanne befasst. Hebammen1 und PädiaterInnen sind Begleitung im für die perinatale Progr … weiterlesen

13.08.2020

Ernährungsbildung in Kitas

free access to english version Peer-Review-Verfahren / Manuskript (Original) eingereicht: 26.09.2019 / Überarbeitung angenommen: 14.01.2020 Eine Analyse der formalen Qualifikation von pädagogischem Personal Einleitung Ernährungsbildung hat zum Ziel, „Menschen zu befähig … weiterlesen