Am Stand der ERNÄHRUNGS UMSCHAU können sich die Teilnehmer über das neue Fachbuch informieren. © UZV
Den Festvortrag mit dem Titel „Healthy Aging: Was kann eine gesunde Ernährung zur Verhinderung altersbedingter Erkrankungen beisteuern?” hält Dr. Dr. med. Charles Christian Adarkwah. In weiteren Vorträgen zum Leitthema referieren Experten unter anderem zu Mangelernährung im Alter, Osteoporose und Demenz.
Die Aachener Diätetik Fortbildung ist stets interdisziplinär ausgelegt, so dass es auch Workshops und Vorträge zu Rheuma, Onkologie, Stress, Burnout sowie Sport und Ernährung geben wird. Teil der zweitägigen Veranstaltung ist darüber hinaus die Industrieausstellung, die die Kongressbesucher in ihren Pausen nutzen können, um Kontakte zu knüpfen und sich über Angebote zu informieren.
Passend zum Thema „Alter" wird am Stand der ERNÄHRUNGS UMSCHAU (Raum Zahn 7/Standnummer Z-10) die Buchneuerscheinung „Gut Essen trotz Vergessen" von Katharina Stapel vorgestellt. Ebenfalls mit im Gepäck hat das Team die aktuelle Septemberausgabe und die Sonderausgabe „Ernährungsberatung."
Weitere Infos zur Tagung unter www.vfed.de
